Биологический каталог




Биология антибиотиков животного происхождения

Автор В.Н.Кокряков

V. N. KOKRYAKOV ; В. H. КОКРЯКОВ

BIOLOGY БИОЛОГИЯ OF ANTIBIOTICS АНТИБИОТИКОВ FROM ANIMAL ЖИВОТНОГО SOURCES ПРОИСХОЖДЕНИЯ

SANKT-PETERBURG

"NAUKA" САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

«НАУКА» УДК 577.1 : 547.96 + 612.017.1 : 615.375

ББК 28.072 Кб

Кокряков В. Н. Биология антибиотиков животного происхождения. — СПб.: Наука. 1999. — 162 с.

ISBN 5-02-026110-6

Книга посвящена истории, современному состоянию и перспективам развития одной из актуальных и стремительно развивающихся в последнее десятилетие медико-биологических проблем — молекулярным основам врожденного иммунитета животных к инфекции. Приведены всеобъемлющие сведения о химической природе, биогенезе, антимикробных и регуляториых свойствах белково-пептидных антибиотиков животного происхождения (дефенсины, цекропины, магейнины, лизоцим, серпро-цидины, бахгерицидный проницаемость увеличивающий белок, лактоферрин, пероксидазы и др.). обеспечивающих резистентность животных к инфекции в процессах фагоцитоза, воспаления и иа поверхности кожных и слизистых покровов. Рассматриваются перспективы применения белково-пептидных антибиотиков животного происхождения в медицинской и ветеринарной практике.

Книга представляет интерес для биохимиков, • физиологов, иммунологов, врачей, преподавателей, аспирантов и студентов соответствующих специальностей.

Ответственный редактор академик РАМН, проф. Е. А. КОРНЕВА Рецензент академик РАМН, проф. И. П. АШМАРИН

Kokryakov V. N. Biology of antibiotics from animal sources. — St. Petersburg: Nauka, 1999. — 162 p.

ISBN 5-02-026110-6

The book deals with the data reflecting history and modern study in biology of animal antibiotics. It consists of several chapters, describing the structure, biogenesis and physiological action of antibiotic peptides and proteins as a key elements of innate immunity of animals.

Antibiotic peptides (defensins, protegrins, bactenecins, cecropins, magainins) and proteins (lysozyme, serprocidins, bactericidal permeability increasing protein, lactoferrinv myeloperoxidase) play an essential role in the innate immunity of animals against bacteria, fungi, protozoa and enveloped viruses. They are found in granules of phagocytes, mucosal epithelial cells and body fluids. Some of these substances liave a multiple roles in phagocytosis, inflammation and stress. h

The book is addressed to biochemists, immunologists, physicians, physiologists etc.

Издание осуществлено при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований по проекту № 97-04-62038

© В. Н. Кокряков, 1999

© А. И. Слепушхин, оформление, 1999

ВВЕДЕНИЕ

Термин «антибиотик», в переводе с греческого означающий «против жизни», был введен в научный обиход выдающимся американским микробиологом и химиком 3. А. Ваксманом в 1942 г. По его определению, «антибиотики являются химическими веществами, образуемыми микроорганизмами, которые обладают способностью подавлять рост или даже разрушать бактерии и другие микроорганизмы». З.А. Ваксман, по-видимому, неслучайно ограничивал происхождение антибиотических веществ только микроорганизмами, поскольку предметом его основных научных интересов были антибиотики, продуцируемые микробами (актиномицин, стрептотрицин, стрептомицин, неомицин и др.), которые в той или иной степени являлись ответственными за известный еще с прошлого века феномен антибиоза, т.е. угнетения развития одного микроорганизма другим. Однако уже в конце XIX в. был очевиден тот факт, что антимикробные вещества вырабатываются не только микроорганизмами, но также животными и растениями. В связи с этим более адекватным предмету рассмотрения и анализа настоящей монографии следует считать определение антибиотиков, выдвинутое академиком Ю. А. Овчинниковым (1987): антибиотики — природные вещества микробного, растительного и животного происхождения, способные в низких концентрациях (103—102 мкг/мл) подавлять развитие бактерий, низших грибов, простейших, вирусов и клеток злокачественных опухолей. Дополняет его определение формулировка, данная известным отечественным исследователем Н.С.Егоровым (1986): антибиотики — специфические продукты жизнедеятельности или их модификации, обладающие высокой физиологической активностью по отношению к определенным группам микроорганизмов (вирусам, бактериям, грибам, простейшим и водорослям) или к злокачественным опухолям, избирательно задерживающие их рост или полностью подавляющие их развитие. Антибиотики независимо от источника их биологического происхождения характеризуются двумя основными признаками: высокой антибиотической активностью по отношению к микробам и чувствительным к ним клеткам, а также избирательностью (селективностью) их действия.

Проблема антибиотиков животного происхождения своими корнями уходит в последнюю треть XIX в. — в период становления иммунологии как самостоятельной биологической науки. Экспериментально она формировалась в ходе поисков веществ с антибактериальными свойствами, продуцируемых клетками и тканями организма животных, и анализа бактериолитических свойств плазмы крови, проводимого сторонниками концепции гуморального иммунитета.

История изучения клеточно-молекулярных механизмов естественной резистентности организма человека и животных к инфекции (Зильбер, 1958; Адо, 1961; Ашмарин и др., 1972; Пигаревский, 1978; Войно-Ясенецкий, 1981; Маянский А., Маянский Д., 1989; Klebanoff, Clark, 1978; Spitznagel, 1984; Spitznagel, Shafer, 1985) свидетельствует о том, что уже на первых этапах развития этого направления исследований был поставлен вопрос о природе и свойствах антимикробных веществ лейкоцитов, в том числе и локализованных в нейтрофилах (Hankin, 1891; Buchner, 1894; Schattenfroh, 1897). В значительной степени проведение этих работ было стимулировано фагоцитарной теорией иммунитета, выдвинутой в 1883 г. И. И. Мечниковым (1892), в исследованиях школы которого была обоснована ключевая роль микрофагов (в современной терминологии — нейтрофилов) и макрофагов в формировании невосприимчивости к инфекционным заболев

страница 1
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74

Скачать книгу "Биология антибиотиков животного происхождения" (3.25Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

п»ї
Rambler's Top100 Химический каталог

Copyright © 2009
(29.05.2017)