Биологический каталог




Методы общей бактериологии. Том 1

Автор Ф.Герхардт

асть измерений.

Для растущей периодической культуры это означает исключение данных при высокой или низкой плотности или проведение экспериментальных измерений только в ограниченном интервале плотности. Оба этих подхода направлены на получение сбалансированного роста путем ограничения рассмотрения общего процесса. Все подобные подходы сложны, и их выбор нельзя обосновать со статистических позиций. Измерения роста могут быть усовершенствованы до такой степени, что появится возможность оценить постоянство роста. Например, была предпринята попытка с помощью двухлучевого спектрофотометра, соединенного с компьютером, и аэрируемой кюветы с длинным световым путем достичь точности и высокой чувствительности измерений [39]. В этих условиях были выполнены столь многочисленные и точные измерения, что среднеквадратичное отклонение составляет менее 1 % удельной скорости роста за период измерения, продолжающийся лишь 200 с. Можно создать определенные условия (очень богатая среда, очень низкая плотность клеток), при которых будет наблюдаться постоянный рост в определенный период времени, но в других условиях скорость роста колеблется в зависимости от предшествующего развития культуры.

11.6. ЛИТЕРАТУРА

11.6.1. Общая литература

1. Dawson P. S. S. (ed.). Microbial growth, Halsted Press, New York, 1974. Сборник статей, в которых главное внимание уделено физиологии бактериального роста.

2. Gall L. S„ Curby W. A. Instrumental systems for microbiological analysis of body fluids CRC Press, West Palm Beach, Fla., 1979.

3. Kavenagh F. (ed.). Analytical microbiology, vol. 1, 1963 and vol. 2, 1972, Academic Press, Inc., New York.

4. Meadows P., Pirt 5. /. (eds.). Microbial growth. Symposium of the Society for General Microbiology, vol. 19, Cambridge University Press, London, 1969.

5. Meynell G. G., Meynell E. Theory and practice in experimental bacteriology, 2nd ed., Cambridge Press, Cambridge, 1970. Критическое обсуждение техники и методов, используемых в экспериментальной бактериологии.

6. Miller J. Н. Experiments in molecular genetics. Cold Spring Harbor Laboratory, Cold Spring Harbor, N. Y., 1972.

7. Pirt S. J. Principles of microbe and cell cultivation, Blackwell Scientific Publications, Oxford, 1975. [Имеется перевод: Перт С. Дж. Основы культивирования микроорганизмов и клеток. — М.: Мир, 1978.]

11.6.2. Специальная литература

8. Bridges В. A. Symp. Soc. Gen. Microbiol., 26, 183—208 (1976).

9. Brock Т. D. Science, 155, 81—83 (1967).

10. Brock T. D. Bacteriol. Rev., 35, 39—58 (1971).

11. Buchanan R. E. J. Infect. Dis., 23, 109—125 (1918).

12. Calam С. T. In: J, R. Norris and D. W. Ribbons (eds.), Methods in microbiology, vol. 1, p. 567—592, Academic Press, Inc., New York, 1969.

13. Campbell A. Bacteriol. Rev., 21, 263—272 (1957).

14. Capaldo F. N., Barbour S. D. In: P. C. Hanawalt and R. B. Setlow (eds.). Molecular mechanisms for repair of DNA, part A, p. 405— 418, Plenum Publishing Corp., New York, 1975.

15. Cato E. P., Cummins C. S., Holdemann L. V., Johnson J. L., Moore W. E. C, Smibert R. M., Smith K. D. S. Outline of clinical methods in anaerobic bacteriology, Virginia Polytechnic University, Blacksburg, 1970

16. Clifton C. E. J. Bacteriol., 92, 905—912 (1966).

17. Drake J. F.} Tsuchiya H. M. Appl. Microbiol., 26, 9—13 (1973).

18. Finneu D. J. Statistical method in biological assay, 2nd ed., p. 570— 586, Hafner Publishing Co., New York, 1964.

19. Gray T. R. G., Postgate J. R. Symp. Soc. Gen. Microbiol., 26, 1— 43 (1976).

20. Gunther H. H.r Bergter F., Z. Allg. Microbiol, 11, 191—197 (1971).

21. Halvorson H. O., Ziegler N. R. J. Bacteriol., 25, 101—121 (1933).

22. Напей T. A., Gerke J. R., Pagaon J. F. In: F. Kavenagh (ed.), Analytical microbiology, p. 219—247, Academic Press, Inc., New York, 1963.

23. Heden C.-G., Jlleni T. Automation in microbiology and immunology, John Wiley and Sons, Inc.. New York. 1975.

24. Holdeman L. V., Cato E. P., Woore W. E. C. (eds.). Anaerobe laboratory manual, 4th ed, Virginia Polytechnic Institute and State University, Blacksburg. 1977.

25. Hungate R. E. In: J. R. Norris and D. W. Ribbons (eds.). Methods in microbiology, vol. 3, p. 117—132, Academic Press, Inc., New York, 1971.

26. Kavenagh F. In: F. Kavenagh (ed), Analytical microbiology, p. 43—121, Academic Press, Inc.. New York, 1972.

27. Kerker M, Coke D. D, Chew H., McNulty P. J. J. Opt. Soc. Am, 68, 592—601 (1978).

28. Koch A. L Biochim. Biophvs. Acta, 51, 429—441 (1961)

29. Koch A. L. J. Theor. Biol, 18. 133—156 (1968).

30. Koch A. L. Anal. Biochem.. 38. 252—259 (1970).

31. Koch A. L. Adv. Microb. Physiol, 6, 147—217 (1971).

32. Koch A. L. J. Bacteriol, 124. 435—444 (1975).

33. Koch A. L. J. Gen. Microbiol, 89, 209—216 (1975).

34. Koch A. L. Perspect. Biol. Med., 20, 44—63 (1976).

п. ИЗМЕРЕНИЕ РОСТА

35. Koch A. L.t Ehrenfeld Е. Biochim. Biophys. Acta, 169, 44—57 (1968).

36. Koch A. L., Gross G. tf. Antimicrob. Agents Chemother., 15, 220— 228 (1979).

37. Kubitschek tf. E. Rev. Sci. Instrum., 35, 1598—1599 (1964).

38. Kubitschek tf. E. In: J. R. Norris and D. W. Ribbons (eds.), Methods in microbiology, vol. 1, p. 593—610, Academic Press, Inc., New York, 1969.

39. Maafae 0., Kjeldgaard N. 0. Control of macromolecular synthesis, W. A. Benjamin, Inc., New York, 1966.

40. Mallette M. F. In: J. R. Norris and D. W. Ribbons (eds.), Methods in microbiology, vol. 1, p. 521—566, Academic Press, Inc., New York, 1969.

41. Mitruka В. M. Methods of detection and identification of bacteria, CRC Press, Cleveland, 1976.

42. Norris K. P., Powell E. 0. J. R. Microsc. Soc, 80, 107—119 (1961).

43. Novick A., Szilard L. Proc. Natl. Acad. Sci. USA, 36, 708—719 (1951).

44. Perfil'ev В. V., Gabe D. R. Capillary methods of investigation of microorganisms, University of Toronto Press, Toronto, 1969.

45. Post gate J. R. Adv. Microb. Physiol., 1, 2—23 (1967).

46. Postgate J. R. In: J. R. Norris and D. W. Ribbons (eds.), Methods in microbiology, vol. 1, p. 611—628, Academic Press, Inc., New York 1969.

47. Ryan F. /., Beadle G. W., latum E. L. Am. J. Bot., 30, 789—799 (1943).

48. Schmidt E. L., Bantkole R. 0.t Bohlool В. B. J. Bacterid., 95, 1987—1992 (1968).

49. Shehata Т. E., Marr A. G. J. Bacteriol., 107, 210—216 (1971).

50. Shuler M. L.t Aris R., Tsuchiya H. M. Appl. Microbiol., 24, 384— 388 (1972).

51. Sokal R. R., Rohlf F. J. Biometry, W. H. Rreeman and Co., San Francisco, 1969.

52. Spielman L., Coren S. L. J. Colloid Interface Sci., 26, 175—182 (1968).

53. Vollenweider R. A. A manual on methods for measuring primary production in aquatic environments. IBP Handbook No. 12, Black-well Scientific Publications, Oxford, 1974.

54. Wyatt P. J. In: J. R. Norris and D. W. Ribbons (eds.), Methods in microbiology, vol. 8, p. 183—263, Academic Press, Inc., New York, 1973.

55. Zimmerman U., Schultz J., Pilwat G. Biophys. J., 13, 1013 (1973).

Глава 12

ХРАНЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ

Р. Герна

В большинстве бактериологических лабораторий организованы музеи живых культур микроорганизмов, используемые в процессе обучения, в исследовательских, промышленных и других целях. Правильное хранение культур является чрезвычайно важной проблемой, которой следует уделять (но часто не уделяется) такое же внимание, как стандартизации оборудования и выбору химических веществ. Потеря или изменение свойств основных культур вследствие их неправильного хранения помешали выполнению многих научных программ.

Основными целями хранения является поддержание жизнедеятельности клеток и чистоты культур, а также предупреждение изменений и мутаций, т. е. сохранение микроорганизма в состоянии, максимально близком к исходно выделенному штамму. Существует много методов хранения бактерий, однако не все штаммы при использовании какого-либо из них ведут себя одинаково. Выбор метода часто определяется наличием оборудования, места для хранения и квалифицированных сотрудников.

Ведение записей является важным аспектом сохранения основной культуры, которым нередко пренебрегают. Слишком часто при выделении микроорганизмов не обозначают штамм, а если и обозначают, то это не отражают документально в каталоге штаммов. Цифровое или буквенное обозначение штамма связано с его спецификой, т. е. с отличительными фенотипическими характеристиками, которые и должны быть отражены. При документации должны указываться источник выделения и имя исследователя, выделившего штамм, поскольку таким же цифровым или буквенным индексом могут быть обозначены еще какие-либо штаммы, выделенные другими исследователями. В некоторых случаях отмеченные изменения штаммов, которые, как полагали, были

вызваны условиями хранения, на самом деле оказались результатом ошибок при документации, например имели неправильный номер в рабочем журнале или на контейнерах.

12.1. МЕТОДЫ НЕПРОДОЛЖИТЕЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ

12.1.1. Субкультивирование

Традиционным методом хранения бактериальных культур является их периодический пересев на свежие среды. Интервал между пересевами зависит от микроорганизма, используемой среды и внешних условий. Некоторые бактерии следует пересевать через день, другие — только через несколько недель или месяцев. При использовании этого метода для хранения культур должны быть соблюдены три условия: 1) подходящая поддерживающая среда; 2) идеальная температура хранения; 3) необходимая частота пересевов.

Поддерживающая среда

Предпочтительнее использовать минимальные среды [13], поскольку в них процессы метаболизма в микроорганизмах идут с пониженными скоростями и поэтому промежутки между пересевами удлиняются. Однако для роста некоторых бактерий требуются комплексные среды, или же для сохранения их специфических физиологических свойств необходимо присутствие в среде сложных соединений. При использовании комплексной среды могут потребоваться более частые пересевы, связанные с ускоренным ростом бактерий или накоплением конечного продукта метаболизма.

Хранение

Простейшим способом является хранение культур микроорганизмов

страница 93
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97

Скачать книгу "Методы общей бактериологии. Том 1" (4.60Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

п»ї
Rambler's Top100 Химический каталог

Copyright © 2009
(13.12.2017)