|
|
Биологический энциклопедический словарьз 5— 6 лучей. Чешуя циклоидная или ктено-идная. Оба глаза на одной стороне тела; череп, парные плавники, рот, нервы, внутренности асимметричны. 7 сем., в т. ч. камбаловые, ботусовые (Bothidae) и 2 сем. морских языков; ок. 115 родов, 500 видов, во всех океанах от Арктики до Субантарктики. В СССР: на Д. Востоке — 25 видов, в Баренцевом и Белом морях — 9, в Чёрном — 6, в Балтийском — 4, в Арктике — 1 вид. Обитают преим. на мелководьях, нек-рые заходят в реки. Донные рыбы, ко дну обращена непигментированная, «слепая» сторона тела. Питаются зообентосом. Крупные виды (палтусы и др.) —¦ хищники. Многие К.— важный объект промысла. КАМБИЙ (от позднелат. cambium — обмен, смена), однорядный слой клеток образовательной ткани, за счёт к-рого осуществляется вторичное утолщение стеблей и корней голосеменных и двудольных растений. Пучковый К. отделяет внутрь от себя клетки, дифференцирующиеся в элементы вторичной ксилемы (древесины), а наружу — клетки, дифференцирующиеся в элементы вторичной флоэмы (луба). Клетки т. н. межпучкового К. образуют паренхимные клетки лучей, разделяющих проводящие пучки. У растений с активным вторичным утолщением клетки К. двух типов: длинные, веретеновидные, и короткие, собранные в продольные тяжи, образую- КАМБИЙ 241 Д 16 Биологический энц. словарь щие лубодревесинные лучи. К. наз. ярусным, если на продольных срезах окончания веретеновидных клеток находятся на одном уровне, и неярусным, если они расположены беспорядочно. См. рис. при ст. Стебель. КАМБИфбРМ, веретеновидные парен-химные элементы флоэмы обычно травянистых растений, по форме напоминающие камбиальные клетки, от к-рых они произошли. КАМЕДИ, гумми, полисахариды или их смеси, выделяющиеся в виде вязких растворов и застывающие в стекловидную массу при механич. повреждении или инфекц. поражении тканей растений. Образуются в многоклеточных секреторных системах (слизевые ходы, желёзки). К.— гетерополисахариды, в состав к-рых, кроме нейтральных моносахаридов, входит обычно одна или неск. уроновых к-т; структурно напоминают пектиновые вещества и гемицеллюлозы. Нек-рые К. (гуммиарабик, трагакантовая К., добываемая из нек-рых видов астрагала, вишнёвая К.) получают в значит, кол-вах и используют в пищ. и фармацевтич. пром-сти, в произ-ве бумаги, для изготовления клеёв. КАМЕЛИЯ (Camellia), род вечнозелёных деревьев и кустарников сем. чайных. Цветки одиночные, б. ч. белые или красные. Ок. 80 видов, в Юго-Вост. Азии, Китае и Японии. К. японскую (С. japoni-са) — кустарник с белыми или красными простыми и махровыми цветками, разводят как декор, растение, в СССР — в Юж. Крыму и на Черномор, побережье Кавказа, а также в комнатах и оранжереях. Из листьев японо-китайской К. сасанква (С. sasanqua) получают эфирное масло, содержащее 97% эвгенола. Иногда в род К. включают чайный куст. КАМЕНКИ (Oenanthe), род дроздовых. Дл. 14—18 см. 18 видов, в Европе, Африке, Азии (исключая тропики), 1 вид встречается и в арктич. поясе Сев. Америки; в СССР — 8 видов: каменка (О. oenanthe), распространённая очень широко, К.-плясунья (О. isabellina), в степях и высокогорьях, плешанка (О. ples-chanka), в степях от Днестра до Байкала, и др. Обитают К. в арктич. каменистой тундре, высокогорных лугах на выс. до 4500 м, в сухих степях и пустынях, на выгонах и пустырях. Перелётные птицы. Гнездятся в расселинах скал и обрывов, на земле и в норах грызунов. Насекомоядные. КАМЕННОУГОЛЬНЫЙ ПЕРИОД, карбон (от лат. carbo, род. падеж carbonis — уголь), пятый период палеозоя. Следует за девонским, предшествует пермскому периоду. Начало по абс. исчислению 345 ± 10 млн. лет, конец — 280 ± 10 млн. лет назад, длительность — 65 ± 10 млн. лет. Для К. п. характерны мелкие моря на совр. материках, пе-риодич. затопления и осушения больших территорий, возникновение гор Тянь-Шаня, Урала, в Казахстане, Зап. Европе, Сев. Америке. Климат на обширных территориях влажный, тёплый, хотя были р-ны с умеренным, а временами и суровым климатом. В морях широко распространены фора-миниферы (особенно крупные фузули-ниды), четырёхлучевые кораллы, плече-ногие (особенно спирифериды и продук-тиды), мшанки, иглокожие (бластоидеи, морские лилии, морские ежи), моллюски (особенно аммоноидеи). Появились первые белемноидеи. Из позвоночных господ- 242 КАМБИФОРМ ствуют рыбы. Одновременно шло вымирание нек-рых групп беспозвоночных. На суше — леса с преобладанием споровых растений (плауновидных, члени-стостебельных, прапапоротников, папоротников) и голосеменных (семенных папоротников, кордаитовых, первых хвойных растений). В конце периода появляются глоссоптериды, распространённые в Гондване. Устанавливается чёткая' геогр. поясность с экваториальным поясом, разделившим северный (Сев. Азия) и южный (Гондвана) внетропич. пояса. В Гондване известны следы оледенения. В болотах и прибрежных участках мелких морей в массе накапливались растит, остатки, давшие значит, залежи кам. углей (отсюда назв. периода). Богаче стала наземная фауна. Известны наземные скорпионы, сольпугоподоб-ные, пауки, лёгочные брюхоногие моллюски, крылатые насекомые (палеодик-тиоптеры достигают почти 100 см в размахе крыльев). Из позвоночных господствуют земноводные (лабиринтодонты); примерно в середине К. п. появились первые пресмыкающиеся (котилозавры и пеликозавры). См. Геохронологическая шкала. См. табл. 4А. КАМНЕЛ<5МКА (Saxifraga), род многолетних, редко однолетних трав или полукустарничков сем. камнеломковых. Листья б. ч. в розетке, у мн. видов с же- Камнеломка супротивнолнстная. лёзками, выделяющими известь. Цветки в щитковидном или метельчатом соцветии, редко одиночные, у мн. видов строго протандричные; опыляются насекомыми, у нек-рых видов — самоопыление. Размножение семенами, корневищем или пазушными луковичками. Ок. 350 видов, в умеренном и холодном поясах Сев. по- лушария, а также в Андах; в СССР — ок. 130 видов, гл. обр. в альп. поясе гор и в Арктике, растут часто в трещинах скал (отсюда назв.). Наиб, распространены К. болотная (S. hirculus), К. точечная (S. punctata). Мн. виды разводят как декоративные в садах и комнатах. 3 вида в Красной книге СССР. КАМ Н ЕЛ б М КО ВЫЕ, порядок (Saxi-fragales) и семейство (Saxifragaceae) двудольных растений. Порядок К. родствен диллениевым и, вероятно, имеет общее с ними происхождение. Исходная группа для многих других порядков. Деревья, кустарники и травы. Цветки б. ч. обоеполые, правильные, обычно с двойным околоцветником. Гинецей апокарпный или ценокарпный. Семена с маленьким прямым зародышем и обильным эндоспермом. Ок. 20 сем.: росянковые, тол-стянковые, кунониевые (Cunoniaceae), эскалониевые (Escaloniaceae), крыжовниковые (Grossulariaceae), гидрангиевые (Hydrangeaceae), питтоспоровые (Pitto-sporaceae) и др. В сем. К.— травы, иногда полукустарнички. Цветки о. ч. 5-член-ные, обычно протандричные. Гинецей нз 2—5 сросшихся внизу плодолистиков. Плод — коробочка. Ок. 600 видов (30 родов), гл. обр. в умеренном и холодном поясах Сев. полушария, неск. видов в умеренном поясе Юж. полушария и горах тропиков; в СССР—¦ ок. 170 видов из 5 родов: камнеломка, селезёночник, бадан и др. КАМНЕТЙЧЦЫ, группа морских двустворчатых моллюсков, способных протачивать ходы в твёрдых породах. Вы-сокоспециализир. формы, к-рые приспособились к обитанию в этих ходах. Раковина крепкая, сложной формы, покрытая острыми, снабжёнными шипами и бугорками рёбрами. Створки без замка, скреплены только двумя мышцами, это делает раковину К. подвижной и вместе со скульптурой створок способной механич. трением сверлить грунт. Короткая нога служит для прикрепления к стенкам хода во время сверления. Группу К. составляют в осн. моллюски из сем. Pholadidae (фолады), а также нек-рые роды из сем. Gastrochaenidae, Hiatelli-dae, Mytilidae (морские финики) и др. Распространены в Сев. полушарии, от арктич. до тропич. морей. В СССР — 10 видов К.: в сев. морях — Hiatella arctica, в Чёрном и Азовском — Pholas dactylus и Barnea Candida, в дальневост. морях — 7 видов. Обитают от уреза воды до глуб. 500 м, в ходах (глуб. до 30 см), просверлённых ими в известняке, песчанике, мраморе, твёрдых глинах, кораллах, гнейсах, бетоне и др. субстрате, Моллюски камнеточ* цы: / — раковина морского сверла (Pholas dactylus); 2 — белая барнеа (Ватеа Candida) в грунте, 2а — её раковина; 3 — обыкновенный морской финик (Lit-hophaga lithophaga) в камне; 4 — корабельный червь (Teredo navalis) в дереве, 4а — передний конец тела моллюска со «сверлом». к-рый может быть твёрже их раковины. Число ходов на 1 м2 до неск. тысяч. Обитают в воде с солёностью не ниже 10°/оо, выдерживают врем, опреснение. Могут причинять ущерб прибрежным и гидро-технич. сооружениям, вызывать оползни и осадку грунта. КАМНЕШАРКИ (Агепапа), род птиц сем. ржанковых. Дл. ок. 25 см. Клюв крепкий, клиновидный — в поисках корма (насекомых, червей и т. п.) переворачивают клювом камешки (отсюда назв.) и выбросы водорослей. 2 вида. Камне-шарка (A. interpres), на мор. побережьях на С. Евразии и Америки, в СССР— от Балтийского и Баренцева морей до Берингова. КАМПОС, кампус (от португ. сащ-ро — поле, открытое место), тип саванны, распространённый в Юж. Америке, в осн. в центр, части Бразильского плоскогорья. В области с кол-вом осадков более 1300 мм в год развивается облесённая саванна (К.-серрадос), где в богатом видами растит, покрове доминирует дре-весно-кустарниковый ярус (гл. обр. низкорослые формы вечнозелёных пород с корневой системой, достигающей постоянно влажного почвенного горизонта — кажу и др.). В травостое доминируют жестколистные дерновинные злаки (виды проса, бородача, аристиды). Там, где осадков меньше, К. представляют собой высокотравную саванну с незначит, долей участия деревьев и кустарников (К.-лимпос). КАМПТОЗбИ, внутрипороши-цевые мшанки (Kamptozoa), тип низших червей. Некоторые зоологи сближают К. с мшанками. Сидячие одиночные или колониальные морские и пресноводные формы. Тело чашевидное, дл. от 1 мм до 1 см, с венчиком Часть колонии Pedicellina cernua: 1 — тело зооида (виден кишечник); 2 — стебелёк; 3 — стебелёк сброшенного зооида; 4 — столон колонии. мерцательных щупалец, окружающих рот, имеют сдвинутый на спинную сторону анус (порошицу). Прикрепляется к субстрату стебельком. Полость тела заполнена паренхимой. Кишечник подковообразный. Органы выделения — протонефридии. Кровеносной и дыхат. систем нет. Между ртом и анусом — нервный ганглий. Раздельнополы или гермафродиты. У ряда форм наблюдают почкование и образование колоний. Личинка напоминает трохофору и личинки мшанок; претерпевает сложный метаморфоз. В типе 1 класс, ок. 60 видов, во всех морях; в СССР — св. 15 видов в сев. морях, 2 вида в Чёрном и Азовском. Обитают в прибрежной полосе, нек-рые — на глуб. до 300 м. Питаются детритом и фитопланктоном. КАМФОРА, CioHieO, монотерпеновый кетон, входящий в состав эфирного масла камфорного лавра (Cinnamomum camphora), деревьев хвойных пород, базилика, полыни и др. Используют в ме- дицине (стимулирует дыхание и кровообращение, усиливает обменные процессы в сердечной мышце), а также в пром-сти как пластификатор (в произ-ве целлулоида и киноплёнки), как флегматизатор (добавка, придающая устойчивость при хранении) бездымного пороха. Сырьём для получения К. в СССР служит скипидар. КАМЧАТСКИЙ КРАБ (Paralithodes camtschatica), десятиногое ракообразное из сем. крабоидов (Lithodidae), близкого к ракам-отшельникам. По внеш. виду похож на настоящего краба (отсюда назв.). Карапакс сердцевидной формы, его ширина у нек-рых самцов до 26 см, у самок он меньше. Последняя пара грудных ног укорочена, .подогнута под боковые крышки карапакса и служит для очистки жабр. Брюшко подогнуто под задние свободные грудные сегменты (как у настоящих крабов), но покрыто многочисл. щитками, в расположении к-рых у самок наблюдается асимметрия. Встречается в Японском, Охотском и Беринговом морях, наибольшие скопления — у Зап. Камчатки, где в осн. и ведётся промысел. В 1961—69 К. к. был интродуцирован в Баренцево м., имеются данные об успехе акклиматизации. См. рис. 16 при ст. Ракообразные. КАМЫШ (Scirpus), род многолетних, реже однолетних трав сем. осоковых. Цветки обоеполые, часто протогиничные, в колосках, собранных в сложные соцветия, реже — одиночных. Св. 250 видов, по всему земному шару, нек-рые широко распространены в умеренном поясе Сев. полушария. Растут по избыточно увлажнённым местам и в воде. В СССР — ок. 25 видов. К. озёрный, или куга (S. 1а-custris), часто образует обширные заросли на глуб. до 1 м и более. Размножается гл. обр. корневищами, а также семенами, цветёт летом. Стебли (выс. до 2,5 м) пригодны для изготовления плетёных изделий, как упаковочный, теплоизоляционный и строит, материал. Камышом часто неправильно наз. тростник. КАМЫШЕВКИ, мелкие птицы сем. слав-ковых, относящиеся к ряду родов: Асго-cephalus, Cettia, Tribura и др. Распространены в Евразии и Африке; в СССР — во всех зонах, кроме тундры, гл. обр. род Acrocephalus. Многие К. обитают в зарослях кустарника, в тростнике по берегам водоёмов, реже в лесах или садах. Нек-рые красиво поют. См. рис. 5 при ст Гнбздо КАМЫШНИЦЫ (Gallinula), род птиц сем. пастушковых. У самцов красная бляшка на лбу. Хорошо плавают, хотя на пальцах только узкие кожистые оторочки. 3 вида; всесветно, кроме Австралии. Широко распространена камышница (G. chloropus), обитающая в СССР на Ю. Европ. части, Кавказе, в Ср. Азии, Казахстане, на Ю. Зап. Сибири, а также на Ю. Приморья. Дл. до 14 см. Селится на небольших озёрах с богатой водной растительностью. В кладке 5—11 яиц. В осн. растительноядная. 2 подвида в Красной книге МСОП. КАМЫШбВАЯ КбШКА, хаус (Fells chaus), млекопитающее рода кошек. Дл. тела 56—94 см, хвоста 21—30 см. На ушах короткие кисточки. Окраска жёлто-буроватая, однотонная, низ более светлый. Распространена в сев.-вост. Африке, Азии (исключая северную её часть) и лишь заходит на Ю.-В. Европы; в СССР —• в низовьях Волги, на зап. побережье Каспийского м., в долинах рек Ср. Азии. Живёт в зарослях камыша и кустарников. Мех малоценный. Вредит охотничьему х-ву. См. рис. 4 при ст. Кошачьи. КАНАВАЛИЯ (Canavalia), род растений сем. бобовых. Ок. 50 видов в субтропич. и тропич. поясах, гл. обр. в Америке и Африке. Возделывают 2 вида: К. па-лашевидную (С. gladiata) — в странах Юж. Азии, и К. мечевидную (С. ensi-formis) — в странах Юж. Америки (введена в культуру неск. тысячелетий назад). В пищу употребляют незрелые бобы и семена (в зрелом состоянии они содержат ядовитую аминокислоту кана-валин, вызывающую отравление). КАНАРЕЕЧНИК (Phalaris), род однолетних или многолетних трав сем. злаков. Ок. 40 видов в умеренных поясах обоих полушарий. Наиб, известен К. Канарский (P. canariensis), произрастающий в зап. Средиземноморье; в СССР Канареечник: / — канареечник Канарский, 1а — детали цветка, 16 — колосок; 2 — канареечник тростниковидный, 2а — колосок. культивируется как кормовое растение. Плоды его — корм для комнатных птиц (т. н. канареечное семя). В Европе, Азии, Сев. и Юж. Америке, в СССР — повсеместно, кроме крайнего юга, растёт К. тростниковидный, или двукисточник (P. arundinacea), многолетнее кормовое растение с длинными, ползучими корневищами. Введён в культуру недавно. КАНАРЕЕЧНЫЙ ВЬЮРбК (Serinus se-rinus), птица сем. вьюрковых, близкий родич канарейки. Дл. в среднем 11,5 см. У самца, окрашенного ярче самки, горло, грудь и надхвостье жёлтые, спина зеленоватая, с пестринами. В Европе (к Ю. от Северного и Балтийского морей), в Сев. Африке и М. Азии; в СССР активно расселяется от зап. границ к В., достиг Ленинградской, Минской, Киевской областей и Молдавии. Селится в садах и парках, в Карпатах — в горных лесах. Гнёзда на деревьях. См. рис. 11 при ст. Вьюрковые. КАНАРЕЙКА (Serinus canaria), птица сем. вьюрковых. Дл. в среднем 12,5 см. Оперение сверху серо-зелёное, снизу жёлто-зелёное, у самцов более яркое. В естеств. условиях распространена на о. Мадейра, Азорских и Канарских о-вах (отсюда назв.). В 16 в. завезена в Европу и стала родоначальником многочисленных пород певчих и декор. К. разл. окраски (белой, жёлтой и ярко-красной) и экстерьера (хохлатых, горбатых, курчавых). Песня дикой К. довольно разнообразна. В песнях певчих К. различают до 10 колен, гармонично связанных друг с другом. В 19 в. в центр, губерниях России существовало любительское разведение К. Используя способность К. к звукоподражанию, молодых КАНАРЕЙКА 243 16* К. для обучения пению подсаживали к хорошо поющим птицам. КАНАРИУМ (Canarium), род растений сем. бурзеровых (Burseraceae) порядка рутовых. Деревья с крупными перистыми листьями. Цветки б. ч. мелкие, обоеполые или однополые, в метельчатом соцветии. Плод костянковидный. Ок. 150 (по др. данным, 75) видов, преим. в тропиках Азии, а также Африки и Австралии, 1 вид — в Вест-Индии. Растут во влажных тропич. лесах, по берегам рек и морей; нек-рые К. имеют доско-видные корни. Похожие на круп, маслины плоды К. белого (С. album) и К. чёрного (С. nigrum) идут в пищу. Семена ряда видов используют как орехи и для получения масла. Мн. К. дают смолы (т. н. чёрная даммара и элими), используемые для произ-ва лаков. Нек-рые виды —^источники ценной древесины. КАНДЫК (Erythronium), род травянистых луковичных растений сем. лилейных. Стебель чаще невысокий (10—30, редко до 60 см), с двумя одноцветными или пятнистыми листьями у основания стебля и одним или неск. поникающими цветками, розово-пурпуровыми, жёлтыми или белыми, с отогнутыми кверху лепестками. Ранневесенние эфемероиды горных лесов, растущие от предгорий до пояса альп. лугов. Ок. 25 видов, преим. в горных р-нах Сев. Америки, а также в Евразии; в СССР — 4 вида, на Кавказе и в Юж. Сибири. Луковицы нек-рых видов используют в пищу и как лекарств, средство. Декоративные. К. кавказский (Е. caucasicum), К. японский (Е. japoni-сит), К. собачий зуб (Е. dens-canis) — в Красной книге СССР. КАНИФбЛЬ (от назв. др.-греч. города Колофон в М. Азии), стеклообразное вещество, входящее в состав смолистых веществ хвойных деревьев. Осн. компоненты К.: смоляные к-ты (80—92%), насыщенные и ненасыщенные жирные к-ты (0,5—12% ), неомыляемые соединения (8—20%). Лучшие сорта К. получают отгонкой скипидара из очищенной живицы. К. и её производные применяют для проклейки бумаги и картона, в произ-ве электроизоляц. мастик, в качестве флюса при лужении и пайке металлов, а также для натирания смычков струнных инструментов. КАННА (Саппа), единственный род растений сем. канновых (Саппасеае) порядка имбирных. Крупные травы, часто с клубневидным корневищем и широкими листьями. Цветки асимметричные, крупные, ярко окрашенные, в кистевидном или метельчатом соцветии. Тычинки превращены в лепестковидные стаминодии, только одна из них наполовину фертиль-ная (с половиной пыльника). Ок. 50 (по др. данным, 25) видов, гл. обр. в тропич. и субтропич. Америке, 1 — в Африке, неск. видов — в тропич. Азии. К. съедобную (С. edulis) возделывают в Австралии, Юж. Африке, на Гавайских о-вах ради содержащегося в корневищах крахмала. В СССР только в культуре как декор, растения. Многочисл. сорта (ок. 1000) — сложные гибриды неск. видов — объединяют под общим назв. К. садовая (С. X generalis, С.Х kortensis). К. индийскую (С. indica) культивируют в Европе в оранжереях, нек-рые сорта — в открытом грунте. КАННА, эланд (Tragelaphus oryx), млекопитающее рода лесных антилоп. Иногда К. выделяют в особый род Таи-rotragus. Самая крупная в роде: дл. 244 КАНАРИУМ тела до 350 см, выс. в холке ок. 180 см; масса до 1000 кг. Хвост длинный, с кистью на конце. Рога дл. до 100 см. На шее складка кожи (подгрудок). В Африке (от Сахары к Ю. до Ботсваны), в саваннах. Легко приручается; К. разводят вместе с коровами на фермах, в СССР — в Аскания-Нова. Зап. подвид К. (Т. о. derbianus) — в Красной книге МСОЛ. См. рис. 9 при ст. Полорогие. КАННИБАЛИЗМ (от франц. cannibale, исп. canibal — людоед) у животных, поедание особей своего вида, внутривидовое хищничество. Установлен более чем у 1300 видов. Чаще наблюдается при неблагоприятных условиях среды, переуплотнении популяции и недостатке пищи или питья. Самки более склонны к К., чем самцы, объектом К. чаще бывают неродств. особи. Жуки мучные хрущаки (Tenebrio) пожирают свои яйца (оофагия), при высокой плотности популяции, сдерживая тем самым её рост. Известны случаи постоянного, или обли-гатного, К., возникшего в процессе эволюции как полезное для вида приспособление. Так, самки каракуртов и богомолов поедают самцов после спаривания. Самец американской саламандры утоляет голод, поедая часть яиц из охраняемой им кладки. Паразитич. личинки нек-рых наездников (Galesus) съедают своих собратьев в теле хозяина, т. к. в нём может прокормиться только одна особь паразита. Нек-рые хищные рыбы (напр., балхашский окунь — Perca schrenki) поедают свою молодь и т. о. могут существовать в водоёме, где др. пищи для них нет. К. известен у грызунов, хищных, приматов и др. Т. о., К.— регулятор численности популяции, способствующий установлению соответствия числа особей кормовым ресурсам и выживанию популяции. КАПАЦИТАЦИЯ (от лат. capacitas — способность), приобретение сперматозоидами млекопитающих способности к проникновению через яйцевую оболочку в яйцо. К. осуществляется в половых путях самки под влиянием секретов, вырабатываемых стенками яйцеводов и матки. Для К. сперматозоидов кролика требуется 5—6 ч, крысы — 2—3 ч, золотистого хомячка — 2,5—3 ч. К. может быть достигнута и in vitro, напр. у сперматозоидов мыши — в среде, содержащей альбумин, пируват, лактат, ионы К+, Са2+, СО2-, при рН 7,3—7,7; у нек-рых 3 животных для достижения К. необходимо добавление в среду фолликулярной жидкости или клеток яйценосного бугорка. В жидкости спермы кролика, быка, жеребца и др. животных, а также человека обнаружен фактор декапацитации, обратимо подавляющий оплодотворяющую способность капацитированных сперматозоидов. Предполагают, что сущность физиол. изменений при К. заключается в удалении с поверхности сперматозоидов веществ, блокирующих осуществление акросомной реакции. КАПЕРСОВЫЕ, порядок (Capparales) и семейство (Саррагасеае) двудольных растений. Порядок К. происходит от примитивных представителей порядка фиалковых. Травы, кустарники, лианы или небольшие деревья. Цветки б. ч. обоеполые. Гинецей паракарпный, обычно из двух плодолистиков; завязь верхняя. Плод — коробочка, стручок, ягода и др. Семена без эндосперма. Включает 6—7 сем.: каперсовые, крестоцветные, резедовые (Re-sedaceae) и др. Семейство К.— самое примитивное в порядке. Листья часто с прилистниками в виде желёзок или ко- лючек. Цветки неправильные. Характерно наличие гинофора или андрогинофора. Ок. 45 родов, 700 видов, гл. обр. в тропиках (особенно Африки) и субтропиках; часто встречаются в аридных областях. Многие К.— ксерофиты. В СССР 2 рода — каперсы и клеоме. Каперсы колючие (Capparis spinosa): а — цветущий побег, 6 — молодой плод на гинофоре. КАПЕРСЫ (Capparis), род растений сем. каперсовых. Деревья, кустарники, многолетние травы. 250—300 преим. пантро-н ич. и субтропич. видов. В СССР — 2 вида. К. травянистые (С. herbacea) — травянистый многолетник с лежачими стеблями; листья с прилистниками в виде колючек; плод ягодообразный. Цветение с мая до конца сентября. Опыление насекомыми. Размножение семенами. Семена разносятся птицами, барсуками, шакалами, ежами, муравьями. Растёт в Юж. Крыму, Ср. Азии, на Кавказе. Близкий средиземноморский вид К. колючие (С. spinosa) широко культивируют в Зап. и Юж. Европе, Индии, на Филиппинах, в Сев. Африке, Сев. Америке. Цветочные бутоны, молодые плоды, верхушки побегов обоих видов употребляют в пищу. Эндемик Юж. Таджикистана К. Розанова (С. rosanowiana) — в Красной книге СССР. КАПИЛЛЯРЫ (от лат. capillaris — волосной), мельчайшие сосуды (диам. 2,5— 30 мкм), пронизывающие органы и ткани животных с замкнутой кровеносной системой. Впервые К. были описаны М. Мальпиги (1661) как недостающее звено между венозными и артериальными сосудами, существование к-рого предсказывал У. Гарвей. Кровеносные К. соединяют артериолы с венулами и замыкают круг кровообращения. Исключением у млекопитающих являются К. печени, расположенные между двумя венозными системами, и К. почечных клубочков, расположенные по ходу артерий; капиллярные сети в жаберных листках рыб заключены между двумя артериями. Через стенку К., состоящую из 3 слоев: внутреннего — эндотелиального, среднего — базального и наружного — адвен-тициального, происходит обмен газов и др. веществ между кровью и разл. тканями. У человека ср. диам. К. ок. 7 мкм (что несколько меньше диам. эритроцита), сумма поперечных сечений К. составляет в среднем 60—80 см, что значительно превышает диаметр аорты. Широкие К. наз. также синусоидами. Лимфатические К. оканчиваются в тканях слепыми выростами. Они пронизывают почти все органы и ткани, кроме головного мозга, паренхимы селезёнки, лимфатич. узлов, хрящей, склеры, хрусталика глаза. Стенка их состоит из одного слоя эндотелиальных клеток, прикреплённых к фибриллам соединит, ткани окружающих органов особыми «стропными» фи-ламентами. Выполняют дренажную функ-> цию в тканях, способствуют оттоку из тканей коллоидных растворов крупных белковых молекул, не проникающих непосредственно в кровеносные К., удалению из ткан |
[каталог] [статьи] [доска объявлений] [обратная связь] |