Биологический каталог




Биологический энциклопедический словарь

Автор М.С. Гиляров

БРЮКВА (Brassica napus), двулетнее растение сем. крестоцветных. Естеств. гибрид сурепицы или турнепса и капусты (с последующим удвоением хромосом). Опыление перекрёстное. Культура европ. происхождения. Возделывают в Европе, Сев. Америке, Австралии и Нов. Зеландии, гл. обр. как кормовое растение; в СССР — преим. в нечернозёмной полосе Европ. части, а также в Сибири и на Д. Востоке.

БРЮХОНЙГИЕ, улитки, г а с т-р о п о д ы (Gastropoda), самый многочисленный и разнообразный класс рако-

Схема организации брюхоногого моллюска:

/ — раковина; 2 — голова; 3 — нога; 4 — крышечка; 5 — радула; 6 — желудок; 7 — печень; 8 — сердце; 9 — перикард; 10 — почка; // — гонада; 12 — жабра.

винных моллюсков. Возникли в допалео-зойское время; расцвет с палеозоя. Произошли, вероятно, от моноплакофоро-образных предков. Тело асимметричное, разделяется на туловище (нога и внутренностный мешок) и хорошо развитую голову, к-рую втягивают в раковину (выс. от 0,5 мм до 70 см). Нога (способна к значит, видоизменениям или редукции) с ползательной подошвой; плавное скольжение по субстрату облегчается слизью, выделяемой спец. железой и ресничками. Внутренностный мешок обычно завит в спираль (закручена по или против часовой стрелки), покрыт мантией и раковиной. На голове ротовое отверстие и 1—2 пары щупалец, на концах или у основания к-рых находятся глаза. Раковина разнообразной формы — от высококонической до плоскоспиральной и блю-дцевидной; у нек-рых Б. она внутренняя или редуцирована (слизни). В ротовом аппарате наиболее разнообразна радула (число зубов от 2 до 17—18 тыс.); анальное отверстие лежит над головой или сбоку от неё. Органы дыхания водных Б.— одна перистая жабра (ктенидий) или (у самых низших) — пара ктенидий; у наземных и мн. пресноводных — лёгкое. Нервная система диффузно-узловоготипа. Есть органы равновесия (статоцисты), органы химич. чувства — осфрадии. Раздельнополые или гермафродиты. Оплодотворение внутреннее, у гермафродитов перекрёстное (каждая особь функционирует как самец и самка). Развитие прямое или через стадию планктонной личинки (у мор. форм в процессе развития образуется велигер). 3 подкласса: переднежаберные, заднежаберные, лёгочные (по др. системе, 8 подклассов); ок. 90 тыс. видов, по всему земному шару. Наиболее богаты видами прибрежные зоны тропич. морей и горные системы субтропиков и умеренных широт. В СССР — ок. 2 тыс. видов. Наземные и пресноводные, ползающие, реже шагающие; среди морских есть также прыгающие и плавающие. Хищники, растительноядные. Нек-рые мор. виды ядовиты. Свободно-живущие и паразиты. Мн. континентальные виды — промежуточные хозяева гельминтов. Ряд сухопутных форм повреждает с.-х. культуры. Нек-рые Б.— объект промысла. См. также рис. в табл. 31 и 32.

БРЮХОРЕСНЙЧНЫЕ ИНФУЗОРИИ

(Hypotrichida, или Hypotricha), отряд ресничных инфузорий. Тело уплощено в спинно-брюшном направлении. Ресничный аппарат сложно и разнообразно дифференцирован: на спинной стороне — одиночные эластичные, почти неподвижные щетинки (видоизменённые реснички), выполняющие, вероятно, осязат. функцию; на брюшной — небольшое кол-во определённо расположенных

Брюхоногие моллюски:

1 — бертелпния слизень {Bertelinia Птах); 2 — раковина речной чашечки (Ancylus fluviatilis); 3 — раковина клаузнлни (Cla-usilia dacica); 4—раковина трубача Феркрушена (Buccinum vercruizeni): 5 —раковина литторины обыкновенной (Littorina littorea); 6 — раковина нептунии лопастной (Neptunea iwricifera); 7 — морской заяц (Aply-sia depilans); 8 — лунка Палласа (Theodoxtts pal-lasi); 9 — раковина би-тинии Лича (Bithynia leaclii).

пальцевидных цирр из пучков склеивших, ся ресничек, с помощью к-рых Б. и. быстро передвигаются (ползают, «бегают», «прыгают»). Св. 400 видов. Преим. сво-бодноживущие морские и пресноводные формы. Типичные представители — стн-лонихии.

БРЮХОРЕСНЙЧНЫЕ ЧЕРВИ, г а-

стротрихи (Gastrotricha), класс первнчнополостных червей. Тело уплощённое, дл. 0,05— 1,5 мм. Вдоль тела и на заднем его конце прикрепит, трубочки с клейкими железами. Ресничный покров только на брющной стороне. Органы чувств — осязат. сенсиллы (щетинки), обоият. ямки и пигментные глазки (фо-

Схема строения брюхоресничного червя (гермафродита): / — осязательные сенсиллы; 2 — обонятельные ямки;

3 — окологлоточное нервное кольцо с парными ганглиями;

4 — мускулистая глотка; 5 — прикрепительные трубочки; 6 — средняя кишка; 7 — нервные стволы; 8 — семенники; 9 — яичник; 10 — мужское половое отверстие; // — женское половое отверстие; 12 — анус; 13 — клейкие железы.

торецепторы). Кишечник начинается массивной мускулистой глоткой. Выделит, система — пара протонефридиев, открывающихся наружу по бокам тела. Гермафродиты или партеногенетич. самки. Обитают в морях и пресных водах. Питаются одноклеточными водорослями и микроорганизмами. 2 отряда: макро-дазиоиды (Macrodasyoidea) ихетонотоиды (Chaetonotoidea), ок. 160 видов. Фауна СССР изучена слабо. БРЮШИНА (peritoneum), серозная оболочка, выстилающая изнутри стенки брюшной полости и покрывающая расположенные в ней внутр. органы у позвоночных. Полость между пристеночными и внутренностными листками Б. заполнена серозной жидкостью, что облегчает перемещение органов по отношению друг к другу и к брюшной стенке. Общая площадь Б. человека 1,6—2,04 м2, толщина 0,7—1,1 мм.

БРЮШКО (abdomen), следующий за грудью отдел тела членистоногих. У большинства Б. членистое, у пауков и клещей брюшные сегменты слиты. У многоножек Б. не выражено. В наруж. скелете каждого сегмента хорошо расчленённого Б. чётко выражены тергит и стернит (вент-рит). С грудью Б. соединяется широкой (сидячее Б.) или суженной (стебельчатое Б. ) передней частью. Только у высших ракообразных Б. несёт развитые конечности, у низших ракообразных, паукооб-

БРЮШКО 83

6*

разных и большинства насекомых они на Б. отсутствуют. У насекомых на Б. имеются половые и хвостовые (церки) придатки, у нек-рых низших насекомых — грифельки, а у самок нек-рых видов — яйцеклад или жало.

БРЮШНАЯ ПОЛОСТЬ (cavum abdominis, cavum abdominale. cavum peritonei), часть целома позвоночных, содержащая внутренности, за исключением почек и сердца, а у млекопитающих — и лёгких. Изнутри выстлана брюшиной и заполнена серозной жидкостью. У миксин, акуловых, осетровых во взрослом состоянии сохраняются каналы, соединяющие Б. п. с перикардом. У мн. рыб Б. п. сообщается с внеш. средой т. н. абдоминальными порами. У большинства самцов млекопитающих Б. п. через паховый канал сообщается с полостью мошонки; у самок Б. п. сообщается с наруж. средой через маточные трубы, матку и влагалище. У человека Б. п. ограничена спереди и с боков мышцами живота, сзади — поясничными позвонками, поясничной и квадратной мышцами поясницы, вверху — диафрагмой и снизу — тазовой полостью. В Б. п. расположены желудочно-кишечный тракт (от брюшной части пищевода до прямой кишки), печень, поджелудочная железа, селезёнка, надпочечники и мочеполовые органы. БУДДЛЁЯ (Buddleia), род растений сем. буддлеевых порядка норичниковых. Кустарники или небольшие деревья, иногда травы. Ок. 100 видов, в тропиках, субтропиках, реже в умеренных поясах. В СССР — только в культуре как декоративные ок. 10 кустарниковых (выс. до 5 м) видов, преим. восточно-азиатских.

БУЗИНА (Sambucus), род растений сем. жимолостных. Кустарники или небольшие деревья, редко многолетние травы. Ок. 40 видов, в умеренном и субтропич. поясах обоих полушарий; в СССР — 11 видов, распространены широко. Б. чёрная (S. nigra) и Б. кистистая, или красная (S. racemosa),— кустарники или небольшие деревья, Б. травянистая, или бузник (S. ebulus),— многолетнее травянистое растение. Нек-рые виды Б. разводят как декоративные и лекарств, растения.

БУЙВОЛОВЫЕ СКВОРЦЫ, в о л о-

к л ю и (Buphagus), род скворцовых. Дл. ок. 23 см. Оперение бурое. Б. с. приспособлены к питанию клещами и насекомыми-кровососами на теле крупных животных: буйволов, носорогов, жирафов, антилоп, зебр и кр. рог. скота. Острые когти и жёсткий хвост, служащий оперой, позволяют Б. с. ловко лазать по телу животного в поисках добычи. Присосавшихся клещей Б. с, склонив голову набок, срезают как ножницами сжатым с боков клювом. 2 вида, в тропич. Африке. Применение химич. методов зашиты домашних животных от паразитич. насекомых и клещей ведёт к сокращению численности Б. с.

БУЙВОЛЫ (Bubalus), род полорогих. Дл. тела 100—290 см, хвоста 15—90 см, выс. в холке 62—180 см; масса 150— 1200 кг. Телосложение тяжёлое. 3 вида: аноа, азиатский Б. и африканский Б. (иногда выделяют три разных рода). У азиатского, или индийского, Б. (В. аг-пее) рога дл. до 2 м, широкие у основания, серповидно изогнутые; распространён в Азии (Индия, Бирма, юж. часть Китая, Индокитая, о. Калимантан); на

84 БРЮШНАЯ

о. Миндоро (Филиппинские о-ва) — подвид филиппинский Б. (иногда выделяемый в самостоят, вид В. mindorensis). Африканский Б. (б. caffer) — к Ю. от Сахары. Обитают Б. в лесах и густых зарослях, на равнинах и в горах до выс. 3000 м. Детёныш обычно один, иногда два. Азиатский Б. одомашнен и используется чаще как молочное, реже как рабочее животное в Юж. Азии, Африке и Юж. Европе, в СССР — на Кавказе. Филиппинский и азиатский Б.— в Красной книге МСОП.

БУК (Fagus), род растений сем. буковых. Листопадные деревья с гладкой корой. Тычиночные цветки в многоцветковых головчатых соцветиях, свисающих на длинных цветоносах, пестичные (б. ч. 2) — окружены плюской, к-рая ко времени созревания плодов разрастается и древеснеет. Ок. 10 видов, во внетропич. поясах Сев. полушария, в СССР 2— 3 вида. Цветут одновременно с развёртыванием листьев. Нек-рые Б.— важные лесообразующие породы. Б. восточный (F. orientalis) — дерево выс. до 50 м с мощным стройным колонновидным стволом (диам. до 2 м), растёт на Кавказе, в Крыму, Б. лесной, или европейский (F. sylvatica), — преим. в Зап. Европе, в СССР — гл. обр. в Карпатах, Молдавии и в Крыму. Б. крупнолистный (F. grandifolia) — характерная лесная порода на В. Сев. Америки. Древесина плотная, тяжёлая, хорошо полирующаяся, используется в мебельном производстве; плоды Б.— корм для животных и птиц; из семян извлекают пищ. и технич. масло. Б. используют для озеленения. См. рис. при ст. Буковые.

БУКАРКА ПЛОДОВАЯ (Coenorrhinus pauxillus), жук сем. трубковёртов. Дл. 1,8—3 мм, тело зеленовато-синее с метал-лич. отливом. Встречается в Зап. Европе, в СССР — в Европ. части, на Кавказе. Повреждает плодовые культуры (яблоню, грушу, сливу). Жуки объедают почки, бутоны и соцветия; личинки выедают ходы в черешках, жилках, мякоти листьев, вызывая их опадение. См. рис. 23 в табл. 29.

БУКОВЫЕ, порядок (Fagales) и семейство (Fagaceae) двудольных растений. Возникли, вероятно, непосредственно от

Бук лесной (Fagus sylvatica): а — цветущая ветвь, 6 — плодоносящая ветвь с выступающими из плюски плодами.

гамамелисовых. Листопадные и вечнозелёные деревья и кустарники. Цветки мелкие, невзрачные, безлепестные, б. ч. однополые, в редуцированных дихазиях,

обычно собранных в сложные соцветия; чаще ветроопыляемые. Плод — б. ч. жёлудь, заключённый в плюску (у буковых), или орешковидный (у берёзовых). В порядке Б. 2 сем.— буковые и берёзовые. В сем. Б. 7—9 родов, ок.600 (по др. данным, до 1000) видов, в умеренных, субтропич. и тропич. поясах (кроме тропич. и Юж. Африки). Однодомные (очень редко двудомные) деревья, реже кустарники (иногда кустарнички). Ли-

Дуб черешчатый (Quercus robur): а — ветвь с мужскими цветками. 6 — часть мужской серёжки, в — тычиночный цветок, г — пестичный цветок.

стья б. ч. с опадающими рано прилистниками. Пестичные дихазий из одного или неск. цветков. Гинецей синкарпный; завязь нижняя. Ископаемые остатки Б. находят уже в меловых отложениях. Б.— лесообразующие породы (бук, дуб, каштан, нотофагус и др.).

БУЛЬДОГОВЫЕ ЛЕТУЧИЕ МЫШИ

(Molossidae), семейство летучих мышей. Одно из наиболее высокоспециализированных семейств подотряда. Обладают весьма совершенным летат. аппаратом, обеспечивающим скоростной полёт. Крылья узкие, острые и длинные, мускулистый хвост на половину длины выступает из узкой межбедренной перепонки. Распространены в тропич., субтропич., редко в умеренных поясах обоих полушарий. 6—11 родов, 119 видов; в СССР — 1 вид рода складчатогубов. БУНГАРОТОКСЙНЫ, высокотоксичные полипептиды, выделенные из яда змеи Bungarus multicinctus сем. аспидо-вых. а-Б. (мол. м. 7980, содержит 74 аминокислотных остатка) — постсинап-тич. нейротоксин, блокирует холиноре-цепторы постсинаптич. мембран нейро-мышечного соединения. Конкурируя с ацетилхолином за холинергич. рецепторы, а-Б. действует подобно тубокура-рину. |3- и у-Б. блокируют нервно-мышечную передачу, действуя на пресинап-тич. мембраны и нарушая процесс высвобождения ацетилхолина. |3-Б. (мол. м. 28500, 179 аминокислотных остатков) обладает фосфолипазной активностью. Б. широко используют в нейрохимич. и нейрофизиол. исследованиях.

БУНИАВЙРУСЫ (Bunyaviridae), семейство РНК-содержаших сферич. вирусов из группы арбовирусов. Диам. вирусных частиц 90—100 нм. Нуклеокап-сид спиральный, заключён в липопро-теидную оболочку. Содержат фрагменты

линейной одноцепочечной РНК (общая мол. м. 6000000). Размножаются в цитоплазме клеток членистоногих, позвоночных. Передаются комарами и др. членистоногими. Вызывают болезни у животных и человека.

БУРАЧНИКОВЫЕ (Boraginaceae), семейство растений порядка синюховых. Нередко Б. выделяют в самостоят, порядок (вместе с сем. водолистииковых — Hydrophyllaceae и ленноевых — Lennoa-

Бурачниковые: / — цветок медуницы (Pul-monaria obscura): а — общий вид, 6 — разрез, в — пестик; 2 — окопник (Symphytum officinale): а — соцветие. 6 — разрез цветка; 3 — плод чернокорня (Cynoglossum officinalis); 4 — плод воробейника (Lithospermum officinale).

сеае) или относят к порядку губоцветных. Травы, реже полукустарники, кустарники, лианы и деревья с характерным жёстким щетинистым опушением (за вемногим исключением). Цветки б. ч. обоеполые, растения энтомофильны. У большинства Б. плод сухой, при созревании распадается на 4 орешковидные доли, у нек-рых — костянка с сочным эпикарпием. Ок. 100 родов, св. 2000 ви-лов, по всему земному шару, особенно обильны в Средиземноморье и на 3. Сев. Америки; в СССР — более 50 родов (в т. ч. окопник, медуница, незабудка), 350 видов. Среди Б. много медоносов, есть лекарственные, кормовые, красильные, декоративные и сорные растения. Нек-рые тропич. и субтропич. виды дают ценную древесину, сьедобные плоды. 4 вида сем. Б. в Красной книге рССР.

БУРГОМИСТР, полярная чай-к a (Larus hyperboreus), птица сем. чай-ковых. Дл. до 80 см — одна из самых крупных чаек. Клюв жёлтый с красным пятном. Распространён циркумполярно в высоких широтах, в СССР — в приморской тундре и на о-вах Арктики. Гнездится на скалах, особенно близ птичьих базаров, реже в равнинной тундре. Часто поедает яйца и птенцов мор. колониальных птиц.

БУРЕВЁСТНИКОВЫЕ (Procellarii-dae), семейство буревестникообразных. Дл. 28—90 см. Летают обычно низко над водой, чередуя активный полёт с парением (скольжением на распростёртых крыльях). Нек-рые виды хорошо ныряют. 12 родов, 55 видов, от Арктики до Антарктики. Мн. виды совершают дальние кочёвки, напр. от мыса Горн до Гренландии или от Тасмании до Чукотского м. В СССР — 2 вида: глупыш и пестрого-ловый, или пестролицый, буревестник (Calonectris leucomelas); во время кочёвок в воды СССР залетают ещё 6—8 видов. Гнездятся по берегам морей, нек-рые Б. — в горах, за десятки км от моря. Гнёзда в норах, между камнями или на

Голова буревестника Macronectes halli.

скалах. 8 видов и 8 подвидов в Красной книге МСОП, пестролицый буревестник — в Красной книге СССР. БУРЕВЕСТНИКООБРАЗНЫЕ, труб к о н о с ы е (Procellariiformes), отряд птиц. Древняя группа, ископаемые Б. известны с олигоцена. Нек-рые черты строения сближают Б. с пингвинообраз-иыми и пеликанообразными. Дл. от 14 до 150 см. Клюв с крючком на конце. Ноздри открываются на клюве в образованные разрастанием стенок носовой капсулы роговые трубочки (отсюда второе назв.). Лапы с плаваг. перепонкой. Строение локтевого сустава у Б. позволяет закреплять крыло в распростёртом состоянии, что облегчает длит, парение. По земле Б. (кроме альбатросовых) передвигаются с трудом, опираясь на цевки. 4 сем.: альбатросовые, буревестниковые, качурковые и ныряющие буревестники. 95 видов; в СССР — 5 видов гнездящихся и 13 залётных. Распространены на всех океанах и крупных морях. Кочуют часто на большие расстояния, напр. ог Нов. Зеландии до Берингова м. С сушей связаны лишь в период размножения. Моногамы. Гнездятся колониями. В кладке одно яйцо. Насиживают самец и самка, от

Парящий буревестник.

30 до 80 сут. Птенцы вылупляются слепыми, долго остаются в гнезде (у королевского альбатроса Diomedea epomopho-ra — до 250 сут). Питаются мор. беспозвоночными, рыбой. Мясо нек-рых Б. используют в пищу или для вытапливания жира. В Красных книгах МСОП (9 видов и 8 подвидов) и СССР (3 вида). # Птицы СССР. История изучения. Гагары. Поганки. Трубконосые, М., 1982. БУРОЗУБКИ (Sorex), род землеройко-вых. Дл. тела 4—9 см, хвоста 2,5—8 см. Носовая часть вытянута в хоботок. Хвост равномерно покрыт волосами одинаковой длины. Ушные раковины небольшие. Отмечено обратимое изменение размеров мозгового черепа и головного мозга по сезонам. Коронки зубов имеют красно-коричневый цвет (отсюда назв.). В каждой половине верх, челюсти по 5 зубов. 50—65 видов, в Сев. полушарии — в Сев. и Центр. Америке, в Европе, в Азии — к Ю. до М. Азии, Гималаев, Тибета. В СССР — 16—18 видов, повсеместно к Ю. от сев. границ тундры, кроме пустынь Ср. Азии. Предпочитают увлаж-

нённые места. 2 вида в Красной книге СССР. См. рис. при ст. Землеройковые. БУРУНДУКИ (Tamias), род беличьих. Вдоль спины чёрные полосы. 18 видов, в лесах Сев. полушария. В СССР один вид — азиатский Б. (Т. sibiricus), к В. от 45—50° в. д. (недавно проник на Камчатку). Дл. тела ок. 14 см, хвоста ок. 9 см. Б. на зиму впадают в спячку. Один раз в год (редко 2) рождают 4—10 детёнышей. Питаются семенами хвойных, почками, ягодами; делают запасы. Имеют нек-рое промысловое значение. В Сибири местами наносят ущерб лесному и с. х-ву. Азиатский Б.— второстепенный носитель вируса клещевого энцефалита. См. рис. 3 при ст. Грызуны. • Зверев М., Бурундук Восточной Сибири, М., 1980.

БУРЫЕ ВОДОРОСЛИ (Phaeophyta), отдел водорослей. Многоклеточные, преим. макроскопич. водоросли дл. до 60 м. Слоевища желтовато-бурые из-за большого кол-ва фукоксантина и др. ксан-тофилловых пигментов, содержат хлоро-филлы а и с. В клеточных стенках — альгиновая к-та и фукоидин. Цитоплазма включает физоды — пузырьки с дубильными веществами. Запасные вещества — ламинарии и маинитол, реже масло. Для Б. в. характерны: многоклеточные волоски с базальной зоной роста; многогнёздные вместилища, функционирующие как гаметаигии или спорангии; зооспоры и гаметы с двумя жгутиками, прикреплёнными сбоку. Половой процесс — изо-, анизо- или оогамия. Цикл развития изоморфный (более древний) или гетероморфный. 2 класса: фэозооспо-ровые водоросли и циклоспоровые водоросли. Ок. 250 родов (3 рода — пресноводные, остальные — морские), ок. 1500 видов. Растут во всех морях, в холодных водах образуют большие заросли. Используются в пищу, на корм скоту, в медицине, для получения альгинатов, ман-нитола, кормовой муки. См. рис. 1—4 в табл. 9.

i Зинова Л. Д., Определитель бурых водорослей северных морей СССР, М.— Л., 1953.

БУРЫЙ МЕДВЕДЬ (Ursus arctos), млекопитающее сем. медвежьих. Дл. тела самцов наиболее крупных география, рас (Камчатка, Аляска) до 2,55 м, выс. в холке до 1,35 м; масса до 600 кг. Окраска шерсти от соломенно-жёлтой до бурой и угольно-чёрной. Населяет равнинные и горные леса Евразии и Сев. Америки. В историч. время встречался в Сев. Африке (Атласские горы). География, изменчивость велика, выделяют ряд подвидов (напр., гризли, пишухоед). В СССР — в лесной зоне Евразии, в горах Кавказа и Ср. Азии. Местами истреблён. Питается преим. растит, пищей, на Д. Востоке — нерестящейся лососёвой рыбой; иногда нападает на копытных. На зиму залегает в берлогу, в юж. р-нах при малоснежье не залегает. Зимний сон неглубок. Гон в мае —¦ июне. Медвежата (1—5, обычно 2—3) рождаются в январе — феврале слепыми. Следующий приплод через год. Лактация ок. 4 мес. Половая зрелость к 3 годам. Малочислен в местах, где леса осваиваются человеком, а также ведётся промысел. В ряде мест охота ограничена, в Прибалтике полностью запрещена. Местами повреждает посевы овса, изредка нападает на дом. животных. Тянынанский (U. а. isabellinus) и закавказский (U. a. syri-acus) подвиды Б. м. в Красной книге

БУРЫЙ 85

СССР, ещё два подвида (ГУ. a. nelsoni и U. a. richardsoni) — в Красной книге МСОП. См. рис. 1 при ст. Медвежьи. БАСЕННИК (Coix), род растений сем. злаков. Однолетние травы выс. до 2 м с ланцетно-линейными листьями. Соцветие из колосовидных веточек, несущих однополые колоски. Опыляются ветром. Ок. 10 близких видов (иногда объединяемых в один вид), известны только в культуре, преим. в тропиках и субтропиках Юж. и Юго-Вост. Азии, а также на о-вах Тихого ок. Блестящие, как бы выточенные из кости ложные плоды Б. обыкновенного (С. lacryma-jobi) используются для украшений; культивируется на Ю. СССР. Все виды Б.— ценные кормовые, нек-рые — пищ. растения.

БУТЕНЬ (Chaerophyllum), род растений сем. зонтичных. Двулетние (корни клубневидные или цилиндрический стержневой) или многолетние (толстое корневище) травы. Листья многократно перисторас-сечённые. Зонтики с оберточками, плоды с широкими рёбрами. Ок. 40 видов, в Евразии и Америке (4 вида). В СССР — ок. 20 видов, гл. обр. на Кавказе. Б. Пре-скотта (С. prescottii) засоряет яровые и озимые культуры, его молодые побеги и корни используют в пищу; медонос. Б. клубненосный (С. bulbosmn) культивируют в Зап. Европе из-за съедобных клубневидных корней. Б. астранциевый (С. astrantiae) — в Красной книге СССР.

БУТОН (франц. bouton — почка, бутон), цветочная почка, распускающаяся в цветок. Число и взаимное расположение элементов цветка в Б. учитывают при составлении диаграмм цветка. Порядок взаимного перекрывания чашелистиков

и лепестков (или долей чашечки и венчика) — систематич. признак. БУТЫЛКОНОСЫ (Hyperoodon), род китов сем. клюворылых. Дл. до 9,4 м. Окраска тёмно-серая, на брюхе немного светлее. Жировая подушка образует отвесный лобный выступ. Зубы конические, две пары (в ниж. челюсти), задняя пара часто не прорезается. 2 вида. Высоко-лобый Б. (Н. ampullatus) — в сев. части Атлантич. ок., заходит в Белое, Баренцево и Балтийское моря; почти истреблён промыслом, в Красных книгах МСОП и СССР. Плосколобый Б. (Н. planifrons), дл. до 7,5 м — в Юж. полушарии. Б. питаются головоногими моллюсками, ныряют глубоко и надолго (иногда св. 1 ч), изредка обсыхают на берегу. Промысел в открытом океане запрещён (с 1978). См. рис. 9 в табл. 39.

БУФАДИЕНОЛЙДЫ, группа стероидных соединений растительного и животного происхождения, обладающих кар-диотонич. действием. В виде гликозидов содержатся в растениях сем. лилейных и лютиковых, в свободном или связанном виде — в яде кожных желёз нек-рых жаб. Все Б. остро токсичны (сердечные яды), т. к. при попадании в кровь вызывают резкое сокращение сердечной мышцы. Механизм действия Б. связан с подавлением активного транспорта ионов К+ и Na+ через мембраны клеток сердца вследствие ингибирования мембранной АТФазы. В малых дозах Б. оказывают лекарств, действие.

БЫКИ, настощие быки (Bos), род парнокопытных. Дл. тела 180— 325 см, хвоста 70—140 см, выс. в холке — 62 — 180 см; масса 325—1200 кг. Самки

значительно меньше самцов. 5 видов (иногда относимых к 3 родам): бантенг, гаур, купрей, тур (вымерший к 17 в.) и як; в Европе, Сев. Африке, Передней, Ср., Юж. и Центр. Азии (Тибет) и на Б. Зондг ских о-вах. Одомашнены. Все Б. в Красной книге МСОП.

БЫЧКОВЫЕ, бычки (Gobiidae), семейство окунеобразных. Дл. от 10 мм до 20—35 см. Брюшные плавники сращены и образуют присоску. Св. 200 родов, ок. 600 видов, гл. обр. в тропич. и субропич. водах всех океанов; донные, прибрежные морские, солоноватоводные и пресноводные рыбы. В СССР — ок. 20 родов, ок. 50 видов, в Черном, Азовском, Каспийском и дальневост. морях. Нерест весной, икру откладывают в гнёзда, кладку охраняет самец. Бентофаги, планктофаги или хищники. Нек-рые виды (бычок-кругляк — Neogobius melanostomus, бычок-песочник — N. fluviatilis) — объект промысла. См. рис. 27—28 в табл. 35. БЮЛЬБЮЛЕВЫЕ ДРОЗДЫ, б ю л ь-бюли, короткопалые дроз-д ы (Pycnonottdae), семейство певчих воробьиных. Дл. 14—28 см. Крылья у большинства короткие, ноги слабые, короткие. На затылке тонкие волосовидные перья, иногда на голове хохол. 15 родов, 120 видов, в субтропиках и тропиках Африки и Азии — к В. до Филиппин и Молуккских о-вов. В СССР 2 залётных вида: белощёкий бюльбюль (Руспо-notus leucogenys), на Ю. Узбекистана, и короткопалый бюльбюль (Microscelis amaurotis), на Сахалине, о. Кунашир и на Ю. Приморского края. Древесные птицы, обитают в разрежённых участках леса и садах. Питаются мелкими плодами и насекомыми. В кладке 2—4 яйца.

ВАЖЕНКА (от саамского вадж), употребляемое на севере иазв. самки северного оленя.

ВАЗОПРЕССЙН, а н т и д и у р е т и-

ческий гормон, пептидный ней-рогормон м

страница 27
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270

Скачать книгу "Биологический энциклопедический словарь" (39.5Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

п»ї
Rambler's Top100 Химический каталог

Copyright © 2009
(26.06.2017)