Биологический каталог




Биологический энциклопедический словарь

Автор М.С. Гиляров

наиб, известны Р. шахматный (F. meleagris) и Р. императорский (F. imperialis). 4 вида в Красной книге СССР.

РЯ БЧ И К (Tetrastes bonasia), птица сем. тетеревиных. Дл. до 37 см, масса 330— 580 г. Ниж. часть цевки и пальцы голые. Распространён в умеренной зоне Евразии; в СССР — в лесной зоне от Карпат до Сахалина (на Кавказе и Камчатке отсутствует). Живёт оседло, совершая лишь

короткие кормовые кочёвки. Селится отд. парами в сырых, захламлённых хвойных и смешанных лесах, особенно по долинам рек. Растительноядный; зимой кормится серёжками берёзы, ольхи и пр. Ценная промысловая птица. РЯД, серия (series), таксономич. категория в ботанич. номенклатуре, занимающая промежуточное положение между секцией (подсекцией) и видом. Р.— первый надвидовой ранг. Он объединяет близкие геогр. расы растений с нормальным половым циклом развития, имеющие общее происхождение и викарирую-шие (замещающие друг друга). Иногда Р. делят на подряды (subseries).

Концепция Р. играет видную роль в учении о виде, разработанном В. Л. Комаровым, и нашла своё отражение в многотомной «Флоре СССР» (1934—64). Р, объединяет расы не по морфологическим данным, а по генетическим, что позволяет судить о естеств. процессе видообразования.

САБАЛЬ (Sabal), род пальм. Стволы выс. до 30 м или сильно укороченные, диам. до 60 см; имеют подземный стебель, растущий вначале косо вниз на глуб. 1—1,5 м, а затем поднимающийся над землёй. Листья веерные. Соцветия метельчатые, дл. до 2,75 м, с обоеполыми цветками. Плод — односемянная ягода. Ок. 25 видов, на Ю.-В. США (Виргиния, Флорида), на о-вах Карибского м., в Центр, и Юж. Америке до Колумбии и Венесуэлы. Растут гл. обр. на сырых песчаных и солончаковых почвах по берегам рек и водоёмов, на мор. побережьях. Древесина высокоствольных видов — прочный, не гниющий в воде строит, материал. Из волокна листьев вырабатывают грубые ткани, маты. Молодые листья употребляют в пищу, почки С. пальмовидного, или пальметто (S. palmetto), наз. капустной пальмой, также съедобны. Нек-рые виды декоративны; в СССР на Черномор, побережье Крыма и Кавказа выращивают С. пальмовидный и С. малый, или С. Адансона (S. minor, или S. adansonii).

СА6ЕЛЛЙДЫ (SabeUidae), семейство многощетинковых червей. Дл. от 5 мм до 30 см. Туловище, на переднем конце к-рого венчик перистых жабр, заключено в эластичную хитиноидную трубку, инкрустированную песчинками. Жабры одновременно служат ловчим аппаратом, захватывающим мелкие органич. пищевые частицы. Трубки С. часто образуют огромные сростки. Ок. 35 родов, 300 видов, во всех морях, на разл. глубинах и грунтах; есть пресноводные виды (Ма-nayunkia baicalensis, в оз. Байкал и басе. Ангары). Детритофаги. См. рис. при ст. Многощетинковые черви. САБЛЯ-РЫБА (Trichiurus lepturus), рыба сем. волосохвостовых (Trichiuridae) отр. окунеобразных. Дл. до 2 м, масса св. 1 кг. Тело вытянутое, голое, серебристое (напоминает саблю). Хвост с нитевидным придатком. Спинной плавник от головы до хвостового стебля. Обитает в тропич. и субтропич. морях всех океанов; в СССР заходит в воды Юж. Приморья. Придонно-пелагич. рыба, часто встречается у берегов. Ночью поднима-

РЯПУШКИ, два вида рыб сем. сиговых. Европейская P. (Coregonus albula) — полупроходная или озёрная рыба с верхним ртом, образующая много форм. Дл. от 8 до 46 см, масса от 4 г до 1,2 кг. Распространена от Ирландии до басе. Балтийского и Баренцева морей (из Финского залива идёт на нерест в Ладожское оз.); встречается в озерах верховьев Волги. Созревает на 2—3-м году жизни. Объект промысла и акклиматизации. Крупную Р., обитающую в Ладожском и Онежском озёрах, наз. рипусом. Сибирская Р., или з е л ь д ь (С. sardinella), — полупроходная и пресноводная рыба, образующая неск. форм. Дл. св. 40 см, масса обычно 200—400 г, редко св. 0,5 кг. Рот верхний. Спинной плавник смещён вперёд. Обитает в реках басе. Сев. Ледовитого ок., нагуливается в эстуариях. Половозрелость в 3—7 лет. Нерест осенью. Плодовитость в среднем 17 тыс. икринок. Питается ракообразными и мелкой рыбой. Объект промысла.

ется к поверхности. Питается рыбой. Икра и личинки пелагические. Объект промысла.

САВАННА (от исп. sabana, заимствовано из карибских языков), тропические злаково-древесные сообщества, тип био-ма, распространённый между тропич. лесами и пустынями. Развивается в условиях чёткой смены сухого и дождливого сезонов и при кол-ве осадков от 250 до 500 мм/год. Обширные пространства занимает в Африке (ок. 40% площади материка); растительность, аналогичная афр. С, встречается в Юж. Америке (кампос, льянос), на С.-В. Австралии и в Юж. Азии. Во влажной С. (засуха длится 2,5—5 мес) среди почти сомкнутого травяного покрова слоновой травы и бородачей возвышаются баобабы, зонтиковидные акации, мимозы и др. В сухой С. (засуха — 5—7,5 мес) травяной покров не образует сплошной дернины и состоит из жестколистных дерновинных злаков и ксероморфного разнотравья, деревья редкие, в осн. листопадные. В колючекустарни-к о в о й С. (засуха — 7—10 мес) дерновины злаков отстоят далеко друг от друга, в понижениях встречаются кустарники и небольшие группы деревьев-суккулентов. Обилие растит, пищи (прирост надземной фитомассы до 30 т/га) способствует существованию богатого животного населения, для к-рого характерно обилие крупных травоядных млекопитающих, в т. ч. антилоп, жирафов, буйволов, бегемотов, слонов, зебр и др., а также хищных (львы, гепарды и др.); много грызунов, бегающих птиц, пресмыкающихся и насекомых. В результате хищнического истребления и нарушения местообитаний кол-во крупных зверей сильно сократилось. На распаханных землях С. выращивают зерновые и клубневые культуры, хлопчатник, арахис, сизаль, сахарный тростник. См. табл. 16. САВАН НОВЫЕ ЛЕСА, ксерофильные сезонные листопадные тропич. леса. Приурочены к районам, где сухой период продолжается 4—6 мес, незначит, кол-во осадков выпадает в короткий промежуток времени. Широко распространены

РЯСКА (Lemna), род многолетних трав семейства рясковых (Lemnaceae) порядка аронниковых. Мелкие, плавающие на поверхности или погружённые в воду растения, имеющие вид зелёных округлых или продолговатых листовидных пластинок (наз. листец или фронд), от к-рых отходит длинный корень. Цветки однополые, без околоцвет-пика; в соцветии пестичный и 2 тычиночных цветка, расположенные в боковых углублениях листеца, т. н. кармашках. Цветение Р. регистрируется крайне редко и нерегулярно (возможно, из-за микроскопич. размеров цветков). Ок. 10 видов, почти по всему земному шару, в пресных стоячих и медленно текущих водах. В СССР 3 вида — Р. трёхдольная (L. trisulca), Р. маленькая (L. minor) и реже встречающаяся Р. горбатая (L. gib-ba). Размножаются ветвлением листеца, нередко образуя сплошной покров на поверхности стоячих водоёмов. Служат пищей водоплавающим птицам.

в Юж. Америке, Африке, на п-ове Индостан, реже в Австралии. Древостой более редкий, чем в муссонных лесах, и низкорослый (до 20 м), представлен в осн. видами сем. бобовых и др. Листья не образуют сплошного полога, и крона не препятствует проникновению света к нижним ярусам. Из вечнозелёных встречаются пальмы и хвойные. Распространены растения с колючими суккулентны-ми побегами (кактусы, мясистые молочаи), бутылевидные деревья (нек-рые бомбаксовые). Кустарниковый ярус или отсутствует, или представлен ксерофиль-ными видами, травяной покров хорошо развит. Лианы редки, эпифиты встречаются чаще, но представлены немногими видами. Периодич. палы сухого травостоя оказывают сильное влияние на дре-весно-кустарниковые растения. На значит, площади коренные С. л. в результате антропогенного воздействия сменились редколесьями или саваннами. См. Тропический лес.

САГИТТАЛЬНЫЙ (от лат. sagitta — стрела), расположенный в переднезаднем направлении, напр. С. шов, С. ось, С. плоскости (мнимые) проходят вертикально спереди назад вдоль тела; срединная С. плоскость делит его на две симметричные половины. См. рис. при ст. Тело.

САГбВНИ КОВЫЕ, цикадопси-д ы (Cycadopsida), класс голосеменных растений. Возникли в позднем карбоне, достигли расцвета в юре; имеют, вероятно, общее происхождение с семенными папоротниками. Вечнозелёные двудомные древовидные растения с колон-новидным, выс. 1—7 (до 20) м, или коротким, часто клубневидным или бочон-ковидным надземным или подземным стволом (напр., у рода бовения — Во-wenia), иногда эпифиты. Стволы увенчаны пучком перистых папоротниковидных листьев, к-рые чередуются с чешуевидными, густовойлочными листьями; остатки черешков образуют на стволах шершавый панцирь. Спорофиллы собра-

САГОВНИКОВЫЕ 553

2 / J

Саговниковые: / — микроцикас красиво-кронный (Microcycas calocomd); 2 — энцефа-ляртос поперечно-жильчатый (Encephalartos transvenosus); 3 — саговник поникающий; 4 — бовения мелкопильчатая (Bowenia ser-rulata).

ны в однополые стробилы. Опыление ветром, у нек-рых видов, возможно, жуками. Семена б. ч. крупные, дл. 3—4 см, снаружи мясистые, красные, жёлтые, оранжевые, распространяются животными. Зародыш с 2 семядолями. С.— первая группа высших растений, у к-рой в ходе эволюции появился главный (первичный) корень. С. включают 1 одноименный порядок (Cycadales) с единств, семейством саговниковых, или цикасовых (Су-cadaceae), к-рые часто наз. цикадовыми. 10 родов: саговник (Cycas), энцефаляр-тос (Encephalartos), микропикас (Microcycas), замия (Zamia) и др.; ок. 130 видов, в тропиках и субтропиках Африки, Азии, Америки, на о-вах Океании и в Австралии. Встречаются, как правило, рассеянно. Наиб, известен саговник поникающий (Cycas revoluta) родом из Японии. С.— источник пищ. продуктов с древнейших времён. Из крахмалистой сердцевины, коры и эндосперма семян саговника поникающего и др. видов изготовляют саго. Семена нек-рых С. употребляют в пищу. Сок из семян разл. видов С.— сильно действующий яд. Мн. С. широко разводят как декоративные, в СССР — на Черномор, побережье Кавказа и в Юж. Крыму. См. также рис. 1, 2 в табл. 12. САГОВЫЕ ПАЛЬМЫ, виды рода мет-роксилон (Metroxylon) сем. пальм. Растения с ветвящимся корневищем и многочисл. стволами выс. 8—12 м. Образуют обширные заросли. Листья перистые, дл. 4—6 м. Соцветия крупные, б. ч. верхушечные, с одно- и обоеполыми цветками. Плоды округлые, с оболочкой из многочисл. чешуи. Зацветают в возрасте 15—20 лет и после плодоношения отмирают, образуя у основания ствола многочисл. отпрыски. Ок. 15 видов, от Таиланда до Нов. Гвинеи, по влажным низменностям, в затопляемых речных долинах.

554 САГОВЫЕ

Наибольшее экономпч. значение имеют С. п. настоящая (М. sagu), распространённая гл. обр. на о-вах Малайского арх. и в Нов. Гвинее, и С. п. Румфа (М. гит-phii), произрастающая преим. на Молуккских о-вах (иногда её объединяют с предыдущим видом). Из крахмалистой сердцевины стволов издавна получают саго. Стволы и черешки С. п. используют как строит, материал, листья — для плетёных изделий.

САДЖА (Syrrhaptes paradoxus), птица подотр. рябков. Дл. ок. 40 см. Ноги трёхпалые, пальцы оперены до когтей и снизу сливаются в сплошную толстую подошву (отсюда второе назв. — копытка). Распространена в нагорных степях и пустынях Центр. Азии, в СССР — в Казахстане, долинах Киргизии, на Ю.-В. Алтая, в Тувинской котловине и, возможно, в Забайкалье. Оседла или совершает небольшие кочёвки. В нек-рые годы (напр., в 1863, 1888, 1908, 1913, 1922, 1944) по неясным причинам происходили массовые выселения птиц на запад (до Великобритании и Италии) или на восток (до Приморья и Хабаровского края). Объект промысла. Близкий вид (или самостоят, монотипный род) — тибетская С. (S. tibetanus, или Tchangtangia tibetana), встречающаяся в Тибете и на Памире; редка, в Красной книге СССР. См. рис. 1 при ст. Голубеобразные. САЗАН (Cyprinus carpio), рыба сем. карповых. Дл. 50—60 см (до 1 м), масса 1,8—4,5 кг (до 16 кг, иногда более). В спинном и анальном плавниках по зазубренному костному лучу. На верх, губе и в углах рта по паре усиков. Обитает в пресных водах басе. Средиземного, Чёрного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, в оз. Иссык-Куль, в басе, рек Тихого ок. (от Амура на севере до Бирмы на юге). В пределах ареала образует 4 подвида: европейский С. (С. с. carpio), аральский С. (С. с. aralensis), амурско-китайский С. (С. с. haematopte-rus) и вьетнамский С. (С. с. viridiviola-ceus). Вселён в нек-рые озёра и реки Ср. Азии, Сибири. В ниж. течении рек, впадающих в юж. моря, образует полупроходные формы, к-рые нагуливаются в предустьевых пространствах моря, а на нерест поднимаются в реки. Половая зрелость на 2—5-м году. Плодовитость 98 тыс.— 1,8 млн. икринок. Клейкую икру откладывает на растения. Нерест порционный, с апреля по июль, иногда в солоноватой воде. Молодь питается зоопланктоном, взрослые — бентосом, растениями и личинками насекомых. Ценный объект промысла и разведения. Одомашненная форма — карп. См. рис. 25 в табл. 33.

САЙГАК, сайга (Saiga tatarica), млекопитающее сем. полорогих. Единств, вид рода. Голова большая, передняя часть вздутая, мягкая, подвижная. Дл. тела 110—146 см, выс. в холке 60—79 см, масса ло 40 кг. Рога у самцов неправильной лировидной формы, воскового цвета. Обитает в степях и полупустынях Монголии, Зап. Китая, в СССР — гл. обр. в Казахстане и сев. части Ср. Азии, а также в Ниж. Поволжье; ранее (в 17—18 вв.) был распространён от Центр. Азии до предгорий Карпат. Стадное животное. Бегает со скоростью до 70—80 км/ч. В период спаривания (в ноябре — декабре) около одного самца — 5—10 (иногда до 40—50) самок. Самцы дерутся, иногда со смертельным исходом. Высокоплодовит, самки С. могут спариваться в возрасте 7 мес (прежде чем завершится развитие их скелета) и, в отличие от большинства др. копытных, часто рож-

дают 2 детёнышей. Беременность 5 мес, лактация 4 мес. В 20 х гг. 20 в. в результате неумеренного промысла численность и ареал С. резко сократились; сохранилось неск. сотен животных. В СССР в результате охранных мер (с 1919 охота на С. была полностью запрещена) с 40-х гг. начался «взрыв численности» С. (в 80-х гг. поголовье оценивалось примерно в 2 млн. особей). С 1955 разрешена охота по лицензиям; ведётся регулируемый промысел. См. рис. 16 при ст. Полорогие. • Ж и р н о в Л. В., Возвращение к жизни. Экология, охрана и использование сайгаков, М., 1982.

САЙДЫ (Pollachius), род рыб сем. тресковых. Дл. 60—90 см (реже до 1,2 м), масса 1,5—2 (иногда до 10) кг. Первый анальный плавник длинный, хвостовой — с глубокой выемкой. Подбородочный усик короткий. Боковая линия светлая. 2 вида. Сайда (P. virens) обитает в пела-гиали сев. части Атлантич ок., в водах СССР —• у Кольского п-ова и Нов. Земли. Половая зрелость в 5—6 лет. Нерест с января по май. Икра пелагическая. Ср. плодовитость 225 тыс. икринок. Питается мелкими рыбами и пелагич. ракообразными. Совершает сезонные миграции, уходя весной на север, а осенью на юг. Живёт до 15 лет. Ценный объект промысла. У европ. берегов от Бискайского залива до Сев. Норвегии встречается близ; кий малочисл. вид — люр (P. pollachius), подбородочного усика нет, боковая линия тёмная. См. рис. 4 при ст. Трескообраз-ные^

САЙ КИ (Boreogadus), род рыб сем. тресковых. Дл. 12—30 (редко до 40) см. Усик на подбородке едва заметен. Тело сильно сужено к хвосту. Хвостовой плавник с глубокой выемкой. 1 вид — сайка, или полярная тресочка (В. saida), в морях Сев. Ледовитого ок., у берегов и подо льдом (до Сев. полюса). Половая зрелость в 3—4 года. Перед нерестом собирается в стаи. Нерест с октября по март. Плодовитость 9—21 тыс. икринок. Икра пелагическая. Питается С. фито- и зоопланктоном, кр. особи также молодью рыб. С.— осн. пища мн. мор. животных. Живёт 6—7 лет. Объект промысла. САЙМИРИ, беличьи обезьяны (Saimiri), род цепкохвостых обезьян. Мелкие животные (дл. тела ок. 30 см). Хвост длиннее тела, не хватательный. Окраска волосяного покрова на спине зеленовато-серая или тёмно-оливковая. На голове — «маска»: губы и кожа вокруг рта чёрные, пучки ушных волос и круги вокруг больших сближенных глаз белые (отсюда одно из назв.— мёртвая голова). 2 вида: беличий С. (S. sciureus), в Центр. Америке, и рыжеспинный С. (S. oerstedii), в сев. областях Юж. Америки. Дневные. Живут большими группами (до 100 и более особей) в приречных лесах на деревьях, в кустарниках и на земле. Быстро и ловко передвигаются, хвост часто служит балансиром. Питаются плодами, насекомыми, лягушками, мелкими птицами. Рождают одного детёныша. Лабораторные животные. См. рис. 4 в табл. 56. САЙРА (Cololabis saira), мор. стайная рыба сем. макрелещуковых. Дл. до 36 см, масса до 200 г. Обитает в открытых водах сев. части Тихого ок. (летом заходит на С. до Вост. Камчатки) и в Японском м. Живёт до 5—6 лет, половая зрелость в 3—4 года. Нерест в юж. части Японского м. о января по июнь, порционный. Плодовитость 9—23 тыс. икринок, икра прикрепляется к водорослям клейкими нитями. Планктофаг. Совершает сезонные нагульные миграции. Объект промысла. См. рис. 3 при ст. Сарганообразные.

САЙТ (от англ. site — место, местонахождение), местоположение точковой мутации на рекомбинационной карте гена. Каждый С. соответствует определ. паре нуклеотидов в двуцспочечной молекуле ДНК или одному нуклеотиду у тех вирусов, генетич. материал к-рых представлен одной нитью ДНК или РНК. Поэтому 2 мутации считают локализованными в одном С. до тех пор, пока между ними не найдено рекомбинации. САКИ, чёртовы обезьяны, мохнатые саки (Pithecia), род цепкохвостых обезьян. Дл. тела ок. 50 см. Хвост длиннее тела, не хватательный, толстый и пушистый, заострённый на конце. Задние конечности значительно длиннее передних. Волосы длинные, густые, на голове слегка вьются, образуя «парик». У самцов на лице усы и бакенбарды. Нос широкий, ноздри далеко раздвинуты. 2 вида, в Юж. Америке, гл. обр. в басе. Амазонки. Живут в дождевых лесах по берегам рек. Образ жизни дневной. По деревьям передвигаются быстро и ловко, на земле неуклюжи. Держатся небольшими группами, иногда парами. Питаются плодами, листьями, мелкими птицами, мышами. В неволе размножаются с трудом. Очень близки к С. цепкохвостые обезьяны из рода хиропоты (Chiropotes), имеющие более тёмную окраску и большую окладистую бороду. См. рис. 6, 7 в табл. 56. САККУЛИНА (Sacculina carcini), усо-ногий рак подотр. корнеголовых. Паразит мор. крабов. Тело мешковидное, содержит лишь небольшой ганглий и гермафро-дитные железы. С. прикрепляется к

Взрослая саккулина, паразитирующая в крабе Carcinus maenas (иид краба снизу, половина его тела изображена прозрачной) : а — тело саккулины; б — её корневидные выросты, пронизывающие тело краба.

нижней стороне брюшка краба посредством стебелька, к-рый прободает покровы жертвы и образует внутри её тела ветвящиеся корневидные выросты, высасывающие соки хозяина. С. часто вызывает паразитарную кастрацию крабов. САКРАЛЬНЫЙ (от новолат. sacrum — крестец, из позднелат. os sacrum, букв.— свяшенная кость), крестцовый, относящийся к крестцу. Напр., С. позвонок — крестцовый позвонок, С. область — область крестпа.

САКСАУЛ (Halo хуIon), род растений сем. маревых. Кустарники или небольшие деревья (выс. 1,5—12 м) с вильчатым ветвлением и членистыми ломкими молодыми побегами. Листья в виде супротивных мелких бесцветных чешуи или бугорков (фотосинтез осуществляют зелёные ветви). Цветки обоеполые, сидят по 4 в пазухах чешуевидных прицветников. Околоцветник из 5 плёнчатых листочков, образующих у плода (орешка) крылья. Корневая система мощная, уходящая в почву иногда до 10—И м. 10 видов, в полупустынях и пустынях Азии; в СССР — 3 вида, в Казахстане и Ср. Азии: С. чёрный (Н. aphyllurn), С. белый (Н. persi-

curn) и С. зайсанский (Н. ammodendron), к-рый иногда рассматривают как подвид С. чёрного. С. размножаются семенами и хорошо возобновляются порослью. Весеннее развитие обычно начинается с отрастания репродуктивных побегов (в отличие от др. маревых). Живут С. до 30—60 лет. Виды С, особенно С. чёрный, широко используются для закрепления песков и озеленения городов в зоне пустынь и полупустынь. Хрупкая тяжёлая древесина идёт на топливо и для получения поташа. Зимой зелёные веточки служат кормом для верблюдов и овец.

САКСАУЛЬНАЯ СОЙКА (Podoces рап-deri), птица сем. вороновых. Дл. в среднем 25 см. Спина пепельно-серая, низ с розоватым оттенком, крылья чёрные с белым. Летает мало, хорошо бегает. Эндемик СССР. Живёт оседло в пустынях Ср. Азии, в барханных или бугристых песках с редким кустарником. Крытые шаровидные гнёзда строит на кустах на выс. до 1,5 м. В кладке 4—5 яиц, птенцы покидают гнездо, ещё не умея летать, и кочуют вместе с родителями, передвигаясь по земле. Питается насекомыми, ящерицами, семенами.

САЛАКА (Clupea harengus membras), рыба рода сельдей, подвид атлантической сельди. Дл. до 20 см, обычно до 15 см. Быстрорастущая форма — гигантская С. («стремлинг») достигает дл. 38 см. С. обитает в вост. части Балтийского м. ив нек-рых озёрах Швеции. Стайная пелагич. рыба, планкто-фаг (гигантская С.— хищник). Живёт 6—11 лет, половая зрелость на 2—3-м году, при дл. 10—12 см. Известны 2 экологич. группы С.— весенне- и осеннене-рестующие. Нерест у берегов, на глубине от 2 до 20 м, на твёрдом грунте. Икра донная, клейкая. Плодовитость ок. 10 тыс. икринок. Важный объект промысла. САЛАМАНДРОВЫЕ, настоящие саламандры (Salamandridae), сем. хвостатых земноводных. Дл. 10— 28 см. Для С. характерны зубы на верх, и ниж. челюстях, хорошо развитые веки; у взрослых есть лёгкие, жабр нет. Ок. 15 родов, 45 видов, в Евразии, Сев. Африке и Сев. Америке. В СССР — 3 рода, 7 видов. Наиб, известны собственно саламандры, тритоны и длиннохвостые саламандры. Из рода собственно саламандра (Salamandra) широко распространена (в Центр, и Юж. Европе, Сев.-Зап. Африке и Юго-Зап. Азии, в СССР — на Зап. Украине) пятнистая, или огненная, саламандра (S. salamandra). Дл. от 20 до 28 см, тело плотное, хвост короткий, конечности сильные, короткие (передние с 4 пальцами, задние — с 5), без плават. перепонок; окраска блестяще-чёрная, с ярко-жёлтыми пятнами; живородящая. Из рода длиннохвостых саламандр (Mertensiella) в СССР обитает кавказская саламандра (М. caucasica), дл. до 19 см, эндемик Зап. Кавказа; в Красной книге СССР. Среди С. есть наземные (собственно саламандры) и водные (тритоны) виды. Населяют сырые, тенистые леса, берега горных рек и ручьёв (на выс. до 3000 м). Активны в сумерках и ночью. Питаются мелкими беспозвоночными. Осеменение внутреннее (у водных самец откладывает сперма-тофор, к-рый самка захватывает клоакой). Личинки развиваются в воде. Мн. виды яйцеживородящие и живородящие. С. используют как лабораторных животных. С. наз. также нек-рых хвостатых земноводных из др. семейств (исполинские саламандры, безлёгочные саламандры). См. рис. 6, 7, 9, 10 в табл. 41.

Саланганы в пещере у гнезда.

САЛАНГАНЫ (Collocalia), род стрижей. Дл. 10—14 см. Оперение тёмное. Ок. 20 видов, в Юго-Вост. Азии, Сев. Австралии и на нек-рых о-вах Индийского и Тихого ок. Гнездятся на скалах, в пещерах, в больших дуплах, ориентируясь в темноте при помощи эхолокации. В кладке 1—2 яйца. Чаще селятся колониями, иногда большими (в одной из пещер Сев. Калимантана до 2 млн. гнёзд). Гнёзда нек-рых С. состоят из чистой слюны (ласточкины гнёзда), ценятся как деликатес. Используется и гуано. САЛАТ, латук посевной (Lac-tuca sativa), однолетнее (иногда двулетнее) овощное растение рода латук. Родина — Средиземноморье. Только в культуре, на всех континентах, в СССР — распространённая огородная культура. Произошёл, возможно, от латука дикого (L. serriola). В пищу используют листья, кочан, утолщённый стебель. Возделывается с древности.

САЛЕП (от араб, саалаб), высушенные молодые корневые клубни растений сем. орхидных: многих видов ятрышника, любки двулистной и др. Содержат слизь (до 50%), крахмал (24—30%), белок (15%). Применяют в медицине. САЛИЦИЛОВАЯ КИСЛОТА, ароматич. оксикарбоновая к-та. В природе встречается в свободном виде (в корнях истода сенеги, цветках ромашки, нек-рых плодах) и в форме гликозидов и эфиров гликозидов СООН (в эфирных маслах). Син- Ji тезируется растениями из f^^Y^ бензойной к-ты. Антисеп- I j тик. Натриевая соль С. к., её амид и ацетилсалициловая к-та (аспирин) — лекарств, препараты. #

САЛЬВЙНИЯ (Salvinia), род водных папоротников сем. сальвиниевых (Salvi-niaceae). Плавающие травянистые растения с горизонт, корневищами и собран-

САЛЬВЙНИЯ 555

ными в мутовки по 3 листа, из к-рых 2 цельных, плавающих, а третий погружённый, рассечённый на нитевидные сегменты, выполняющий функцию отсутствующих корней и несущий мега- и мнкросорусы. Созревшие сорусы зимуют на дне водоёма, а весной поднимаются на поверхность, где опоры прорастают в муж. и жен. гаметофиты. После оплодотворения развивается новый спорофит — плавающее растение. С. быстро растут, размножаются корневищами и при благоприятных условиях полностью затягивают поверхность прудов и небольших озёр. 10 видов, в тропич., субтропич. и отчасти умеренных областях, гл. обр. в тропиках Африки и Юж. Америки; в СССР 1 вид — С. плавающая (S. nutans), на Ю. Европ. части, Кавказе, в Ср. Азии, Зап. Сибири, на Д. Востоке. Мн. С. выращивают в аквариумах и водоёмах.

САЛЬМОНЕЛЛЫ (Salmonella), род энтеробактерий. Прямые палочки с закруглёнными концами, 0,4—0,7X1,0— 3,0 мкм, подвижные, грамотрицатель-ные, факультативные анаэробы, гетеро

страница 179
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270

Скачать книгу "Биологический энциклопедический словарь" (39.5Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

п»ї
Rambler's Top100 Химический каталог

Copyright © 2009
(28.06.2017)