Биологический каталог




Биологический энциклопедический словарь

Автор М.С. Гиляров

растяжима. Глаза зачаточные. У нек-рых М. есть светящиеся органы. Личинка типа лептоцефала (как у угреобразных). 3 сем., 4 рода, 6—8 видов. Глубоководные океа-нич. рыбы, питаются беспозвоночными и рыбой. Биология не изучена. МЕШОТЧАТЫЕ ПРЫГУНЫ, кенгу-ровые крысы (Heteromyidae), семейство грызунов. Известны со среднего олигоцена. Дл. тела 6—12,5 см, хвоста 4,5—14,5 см. Большинство приспособлены к двуногому бегу на задних конечностях и внешне напоминают тушканчиков. Имеют наруж. защёчные мешки (отсюда назв.). 5 родов, 65 видов, в пустынях и прериях Сев. и Центр. Америки, а также в кустарниковых зарослях и тропич. лесах сев. части Юж. Америки; в горах до выс. 2500 м. Живут в норах. Активны ночью; нек-рые впадают в спячку. Семе-ноядны или всеядны; многие делают запасы. Рождают 1—8 детёнышей, чаще 3—5. Пустынные виды могут быть носителями возбудителя чумы. 2 вида и 1 подвид в Красной книге МСОП. МЕШОЧНИЦЫ (Psychidae), семейство бабочек. У самцов крылья в размахе 8—60 мм, часто широкие, просвечивающие, серые, желтоватые или чёрные, хоботок отсутствует (бабочки не питаются). Самки у большинства видов гусенице-образные, бескрылые, иногда и безногие. Гусеницы солнцелюбивы, живут в чехли-ках, или мешках (отсюда назв.), из скреплённых шелковиной частиц листьев, веточек и т. п. Ок. 800 видов, распростра-

нены широко, многочисленны в саваннах Африки и Юж. Америки; в СССР — ок. 150 видов, гл. обр. на Кавказе и в горах Ср. Азии. Активны днём или в сумерках. Преим. полифаги; питаются листьями, нек-рые — лишайниками. Зимуют обычно гусеницы ср. возрастов (у отд. видов — дважды). Окукливание всегда в чехлике.

Улиткообразный чех-лик гусеницы бабочки-улитки.

Нек-рым М. свойствен редкий среди бабочек партеногенез. В СССР обычны бабочка-улитка (Apterona crenulella), чистая М. (Fumea casta), лишайниковая М. (Solenobia triquetrella).

#Кожанчиков И. В., Чехлоносы-мешечницы (сем. Psychidae), М.— Л., 19о6 (Фауна СССР. Насекомые чешуекрылые, т. 3, в. 2. Нов. сер., № 62). МИГАТЕЛЬНАЯ ПЕРЕПбНКА, третье веко, подвижная прозрачная перепонка, образованная складкой конъюнктивы в глазу нек-рых акул и большинства наземных позвоночных. Хорошо развита у пресмыкающихся и птиц (кроме козодоев). Есть и у млекопитающих (исключая ехидну и китообразных); у обезьян и человека М. п. рудиментарна и образует во внутр. углу глаза полулунную складку. Движения М. п. способствуют смачиванию и очищению роговицы. В М. п. расположена гардерова железа. МИГРАНТЫ (от лат. migrans, род. падеж migrantis — переселяющийся), в широком смысле — все животные, совершающие миграции, в узком смысле — те же. что аллохтоны.

МИГРАЦИИ ЖИВОТНЫХ (от лат. migratio — переселение, перемещение), закономерные перемещения животных между существенно разл. средами обитания, пространственно отстоящими друг от друга; вызываются изменением условий существования в местах обитания или изменением требований животного к этим условиям на разных стадиях развития (онтогенетич. миграции). М. ж., вызываемые изменением условий существования в местах обитания животного, могут быть периодическими (сезонные, суточные) и непериодическими. М. ж. совершаются по более или менее определ. путям.

Периодические миграции (М.) очень разнообразны: вертикальные М. млекопитающих, птиц и насекомых в горах, беспозвоночных — в толще воды или почвы, проходных рыб — из морей в реки (анадромные М.) и наоборот (ка-тадромные М.), морских черепах и млекопитающих — в океанах, копытных, грызунов, хищных млекопитающих — на суше, мн. птиц, летучих мышей, насекомых — в воздухе.

Непериодические, или спорадические, М. — нерегулярные массовые выселения оседлых животных (белок, леммингов, кедровок и др.) под воздействием необычного ухудшения условий (засухи, пожары, наводнения и т. п.), перенаселения; такие М. хаотичны, часто заканчиваются массовой гибелью животных.

Онтогенетич. М., вызываемые изменением требований животного к условиям

МИГРАЦИИ 357

существования на разных стадиях, обеспечивают расселение вида и могут происходить на стадии личинки (у сидячих животных — асциднй, кораллов, губок, щитовок и др.) или во время полового созревания. Для осуществления активной М. животному необходимо биол. чувство времени и направления (см. Бионавигация). М. высших позвоночных сопровождаются утратой территориальности, снижением внутривидовой агрессивности и усилением стайного (стадного) поведения. М. изучают мечением животных и экспериментально, вызывая соответствующие ситуации. См. также Перелёты птиц.

ф Клаудсли-Томпсон Д., Миграции животных, пер. с англ., М., 1982. МИДИИ (Mytilus), род морских двустворчатых моллюсков сем. Mytilidae. Известны с триаса. Раковина (дл. до 20 см) клиновидно-овальная, гладкая, тёмно-фиолетовых, коричневых и желтовато-зеленоватых тонов, внутр. поверхность перламутровая. У взрослых особей нога утратила двигат. функцию и М. с помощью биссуса прикрепляются к твёрдому субстрату и друг к другу, образуя друзы. 3 вида, в умеренных водах Сев. и Юж. полушарий; все виды встречаются в СССР. Широко известна съедобная М. (М. edu-lis), местами образующая сплошные поселения — мидиевые банки. Обитают М. в осн. на литорали в верх, сублиторали. Плодовитость чрезвычайно высока — 5—12 млн. яиц (иногда до 25 млн.). Питаются детритом и мелкими планктонными животными. Активные фильтраторы (популяция индиевой банки может профильтровать за сутки до 280 мэ воды). М. выносят значит, колебания солёности и темп-ры воды. Могут накапливать без видимого для себя вреда тяжёлые металлы и патогенные для высших животных микроорганизмы. Известны случаи образования в М. жемчужин. Служат пищей (в осн. молодь) мор. рыбам. С древнейших времён М-— объект промысла. Годовой вылов составляет ок. 0,6 млн. т. Способность М. обрастать естеств. и искусств, субстраты используется при аква-культуре, развитой во мн. странах. Мясо М. используется в пищу человеком и идёт на изготовление ценной кормовой муки. См. рис. 9,10 при ст. Двустворчатые моллюски.

ф Промысловые двустворчатые моллюски-мидии и их роль в экосистемах, Л., 1979; Биология мидии Грея, М., 1983. МИЕЛЙНОВАЯ ОБОЛбЧКА (от греч. myelos — мозг), оболочка, окружающая отростки нервных клеток в мякотных волокнах. М. о. состоит из белого белко-

Схема поперечного и продольного разрезов мякотного нервного волокна: / — аксон; 2 — насечки миелина; 3 — перехват Ранвье; 4 — цитоплазма шванновской клетки.

во-липидного комплекса — миелина, в периферия. ЦНС образуется вследствие многократного обёртывания отростка шванновской клеткой (ШК). При этом цитоплазма и ядро ШК оттесняются на периферию, а её плазмалемма двойным слоем как бы забинтовывает (до 100

358 МИДИИ

слоев) отросток, образуя упорядоченную пластинчатую структуру миелина. Пе-риферич. зона волокна, содержащая оттеснённую сюда цитоплазму и ядра ШК, наз. шванновской оболочкой. В ЦНС М. о. имеют такую же структуру, но образованы клетками олигодендроглии. Зоны разрежения наслоений миелина наз. насечками миелина. По ходу М. о. видны узловые перехваты Ранвье, соответствующие границам между ШК. М. о. выполняет изолирующую, опорную, барьерную, возможно, трофич. и транспортную функции. Скорость проведения импульсов в миелинизированных нервных волокнах выше, чем в немиелинизированных. В отд. случаях (биполярные нейроны) М. о. наблюдается и вокруг тел нейронов. См. также рис. при ст. Нейрон. МИЕЛбИДНАЯ ТКАНЬ (от греч. myelos — костный мозг и eidos — вид), кроветворная ткань, образующая у позвоночных осн. кроветворный орган — красный костный мозг.

МИЕЛОЦЙТЫ (от греч. myelos — костный мозг и ...цит), одна из форм клеток кроветворной (миелоидной) ткани красного костного мозга у позвоночных. Образуются из стволовых кроветворных клеток, проходя стадии миелобласта и про-миелоцита. Из М. развиваются зернистые лейкоциты (гранулоциты). Ядра М. круглые или бобовидные, менее плотные, чем у зрелых лейкоцитов, цитоплазма слабобазофильная. В норме М. в кровяное русло не поступают, но при нек-рых патология, состояних, напр. лейкозах, могут появляться в крови. МИЗЙДЫ, мизидные (Mysidacea), отряд высших раков. Известны с карбона. Дл. обычно от 0,5 см до 2,5 см, глубоководных — до 37 см. Внешне М. похожи на небольших креветок. Карапакс срастается с 3 грудными сегментами. Одна пара ногочелюстей. Грудные ноги двуветвистые. Глаза стебельчатые, большие. Органы равновесия расположены во внутр. ветвях уропод — эндоподитах. Яйца вынашивают под грудью в выводковой сумке. Развитие прямое. Ок. 500 видов, преим. морские, реже пресноводные, пелагич. и придонные, обитают на глуб. до 7 км; есть пещерные М. Сестоно-фаги и активные хищники. В СССР — ок. 100 видов. М. образуют большие скопления и служат излюбленной пищей для мн. рыб, в т. ч. промысловых и разводимых искусственно. См. рис. 11 при ст. Ракообразные.

МИЗОСТОМЙДЫ (Myzostomida), класс кольчатых червей. Тело б. или м. диско-видное, внешне не расчленённое, дл. от 3 до 30 мм. Комменсалы или экто- и эндопаразиты иглокожих. 5 сегментов тела несут по паре брюшных параподий с крючковидными щетинками, к-рыми М. прикрепляются к телу хозяина. Есть боковые органы чувств и краевые усики, втяжной хоботок со ртом и глоткой. Нервная система состоит из брюшной нервной цепочки, окологлоточного нервного кольца и головного мозга. Органы выделения — метанефридии (обычно 1 пара). Несегментированный целом функционирует как половая полость и сообщается с внеш. средой с помощью целомодуктов. Гермафродиты. Личинка М.— трохофо-ра. 130 видов, гл. обр. в тропич. и субтропич. морях; в СССР — 6 видов, в Баренцевом, Карском, Беринговом, Охотском и Японском морях.

МЙИ (Муа), род морских двустворчатых моллюсков сем. Myidae. Раковина дл. до 15 см, овальная, толстостенная. Мантия сросшаяся, с отверстием для ноги и длинным сифоном. Ок. 7 видов, преим.

в умеренных водах Атлантич. и Тихого океанов, а также в морях Сев. Ледовитого ок. В СССР — 6 видов, в Балтийском, сев. и дальневост. морях; в сер. 60-х гг. 20 в. песчаная М. (М. arenaria) вселилась в Чёрное м. Живут на глуб. до 80 м, глубоко зарываясь в илистый или песчаный грунт. Выдерживают значит, колебания солёности и темп-ры. Питаются детритом и мелким планктоном. Съедобны. Объект промысла, гл. обр. в США. См. рис. 25 в табл. 31.

МИ КО... (от греч. mykes — гриб), часть сложных слов, указывающая на отношение к грибам (напр., микология). М И КО Б А КТ Ё Р И И (Mycobacteriaceae), семейство актиномицетов. Единств, род — Mycobacterium. Палочки (0,2—0,6 X X 1,0—10 мкм), часто слегка искривлённые и ветвящиеся, с включениями в виде чёток и гранул. Нек-рые виды образуют гифы, быстро распадающиеся на палочки и кокки. Грамположительны, кислотоустойчивы, неподвижны. Размножаются делением клеток, спор не образуют. Широко распространены в почве. Сапрофитные формы участвуют в минерализации органич. остатков, нек-рые окисляют парафины и др. углеводороды. Могут быть использованы для борьбы с загрязнением биосферы нефтью. Патогенные виды вызывают болезни человека (туберкулёз, проказу), животных, растений.

МИКОБИбНТ (от мико... и бионт), грибной компонент таллома лишайника. Чаще в состав лишайников входят ас-комицеты, реже базидиальные и низшие грибы. Полагают, что М. в отличие от фикобионта (водоросли) не встречаются в природе в свободноживущем состоянии. МИКОЛбГИЯ (от мико... и ...логия), наука, изучающая грибы. Ранее, когда грибы относили к царству растений, М. считалась одним из разделов ботаники. ¦ AinsworthG. С, Introduction to the history of mycology, I-., 1976.

МИКОПЛАЗМЫ (Mollicutes), класс бактерий, лишённых клеточной стенки и ограниченных только плазматич. мембраной. Клетки мелкие (диам. 125—250 нм), изменчивой формы, иногда с нитевидными выростами; как правило, неподвижны. Размножаются путём образования кокковидных структур («элементарных телец») или делением, часто неравномерным. На плотных средах образуют характерные колонии («яичница глазунья»). Большинство растут на сложных средах с достаточно высоким осмотич. давлением. Многие нуждаются в наличии стеринов и жирных к-т. Преим. хемоорганотрофы, факультативные анаэробы, нек-рые — строгие анаэробы. На основе потребностей в питат. веществах различают 2 осн. рода М.: Mycoplasma (нуждаются в холестерине, к-рый включается в мембрану) и Acholeplasma (не нуждаются в холестерине, однако включают его в мембрану, если он есть в среде). Величина генома у представителей рода Mycoplasma вдвое меньше, чем у др. прокариот.

М.— сапрофиты или паразиты, чаше всего развивающиеся в межклеточных пространствах тканей многоклеточных организмов. Многие патогенны для человека и др. позвоночных, для насекомых и растений. Нек-рые М. (Acholeplasma bac-toclastica) способны лизировать анаэробные бактерии.

МИКОРИЗА (от мико... и греч. rhiza — корень), грибокорень, симбиоз мицелия гриба и корней высшего растения. М. могут образовывать нек-рые зи-гомицеты, аскомицеты (трюфелевые, Тц-berales) и гл. обр. базидиальные грибы

(агариковые и болетовые). Различают М. эктотрофную, при к-рой гриб оплетает корень, оставаясь на его поверхности (М. ми. базидиальных грибов — болет, сыроежка, паутинник и др.— с лесными деревьями) и эндотрофную, когда гриб проникает внутрь корня (М. микроскопич. грибов из класса несовершенных с растениями сем. орхидных и вересковых). Тифы гриба в клетках древовидно ветвятся или образуют головчатые вздутия. М. рассматривают либо как мутуалисти-ческий симбиоз, от к-рого выгоду получает и гриб и растение, либо как ограниченный паразитизм. Грибы-микоризообра-зователи, вероятно, разлагают нек-рые недоступные растению органич. соединения почвы, способствуют усвоению фосфатов, соединений азота, вырабатывают вещества типа витаминов и активаторы роста, а сами используют вещества (возможно, углеводы), извлекаемые ими из корня растения. Семена нек-рых растений (напр., орхидных) способны прорастать только в присутствии гриба. МИКОТРОФНЫЕ РАСТЕНИЯ (от мико... и ...троф), растения, имеющие микоризу на корнях и извлекающие питат. вещества из почвы с помощью гифов грибов, симбиотически связанных с корнями. М. р. нет среди хвощей, плаунов, нек-рых папоротникообразных. Все-голосеменные, большинство однодольных (75% ) и двудольных (80—90% ) — М. р. Среди растений-паразитов и полупаразитов, по-видимому, М. р. нет. М. р. часто являются эдификаторами лесных, степных и высокогорных лугов, но слабо представлены в тундровых, пустынных и нек-рых гольцовых сообществах. У каждого вида М. р. форма микоризы и степень её развития зависят от возраста, фе-иофазы, а также от экологич. условий (напр., у кедровой сосны в разных условиях развивается эндотрофная или экто-трофная микориза неск. разновидностей). См. также Микориза. МИКРО... (от греч. mikros — малый, маленький), часть сложных слов, указывающая (в противоположность макро-..) на малые размеры или малую величину чего-либо (напр., микроорганизмы). МИКРОБИОЛОГИЯ (от микро... и биология), наука о микроорганизмах. Впервые микроорганизмы (бактерии) наблюдал и описал А. Левенгук в 1683, но как наука М. сформировалась во 2-й половине 19 в., гл. обр. под влиянием работ Л. Пастера. Он установил, что определённые химич. процессы, прежде всего разл. типы брожения, вызываются специфич. микроорганизмами, отстаивал теорию микробного происхождения инфекц. болезней, опроверг гипотезу самопроизвольного зарождения микробов, открыл анаэробиоз. Введение Р. Кохом и его школой плотных питат. сред и строгих требований к чистой культуре, установление критериев для определения связи заболевания с определённым микроорганизмом (т. н. триада Коха — показать, что данный микроб присутствует при данном заболевании, получить чистую культуру микроба, с помощью к-рой экспериментально вызвать то же заболевание) позволило в течение короткого времени открыть возбудителей мн. болезней и положило начало медицинской и санитарной М. Идеи Л. Пастера о роли микроорганизмов в природе были развиты основоположниками общей М.—С. Н. Ви-иоградским и М. Бейеринком. Ими предложен метод элективных культур, при к-ром создаются условия для развития предпочтительно одного организма, и обнаружены группы микроорганизмов,

участвующих в наиб, важных процессах биол. круговорота веществ. Это сразу выдвинуло М. из описательных наук в экспериментальные.

Осн. объект М.— бактерии, но термин «бактериология» применяется преим. в медицине. Изучением вирусов, открытых Д. И. Ивановским, занимается вирусология, выделившаяся из М. в самостоят, науку. Традиционным объектом М. служат дрожжи. Методы М. широко применяются для изучения грибов и др. низших организмов, для культивирования клеток высших организмов и поэтому такие работы иногда включаются в М. Совр. М. распадается на ряд самостоят, дисциплин, методология к-рых различна. В медицинской и ветеринарной М. преимуществ, внимание уделяется эпидемиологии возбудителей болезней, токсинам, антимикробным препаратам. Сходные задачи имеет и фитопатология. Иммунология, традиционно рассматриваемая в курсах мед. М., ни по объектам, ни по методам исследования к М. не относится, хотя тесно связана с ней. Задачи санитарной М. направлены на предупреждение заболеваний путём очистки стоков, контроля воды, воздуха, качества продуктов, уничтожения опасных возбудителей путём дезинфекции и стерилизации. Общая М. изучает морфологию, биохимию, физиологию, генетику, систематику микроорганизмов, их роль в природе. По средам обитания микроорганизмов общая М. разделяется на почвенную, водную, геологич., к-рые составляют часть экологии микроорганизмов. М. имеет огромное значение для геологии вследствие важнейшей роли микроорганизмов в геохимич. процессах. Микробиология, объекты и процессы широко применяются в совр. биотехнологии, к-рая зародилась как технич. М. и получила дальнейшее развитие с разработкой генетич. и молекулярно-генетич. методов получения физиологически активных веществ. На основе достижений технич. М. развилась микробиологич. пром-сть и ряд отраслей пищ. пром-сти. Совр. М. использует достижения и методы физико-химич. биологии, цитологии, генетики и представляет собой вполне сложившуюся науку с выработанной методологией и развитыми технич. приёмами. См. также ст. Бактерии, Грибы, Микроорганизмы и лит. при них. • В и н о г р а д с к н й С. Н., Микробиология почвы, М., 1952, Достижения советской микробиологии, М., 1959; Клюйвер А., Ван Ниль К., Вклад микробов в биологию, пер. с англ., М., 1959; СтейниерР., Эдельберг Э., Ингрем Дж., Мир микробов, пер. с англ., т. 1 — 3, М., 1979. МИКРОБИЙТА (Microbiota), род растений сем. кипарисовых. Единств, вид — М. перекрёстнопарная (М. decussata) — кустарник выс. до 1 м. Побеги распростёртые, стелющиеся, дл. от 2 до 5 м, с чешуевидной хвоей дл. до 2 мм, летом зелёной, осенью и зимой — красновато-коричневой. Шишки односемянные. Плодоносит с 10 лет, живёт 80—100 лет. Размножается семенами. Растёт в СССР на Д. Востоке, эндемик Сихотэ-Алиня (единств, эндемичный род хвойных в СССР). Образует заросли, иногда непроходимые, выше пояса высокогорных хвойных лесов, среди кедрового стланика. В культуре распространена незначительно (в ботан. садах). Содержит много эфирных масел и смол, из-за чего легко загорается и сильно повреждается лесными пожарами. Однако через неск. лет возобновляется на гарях. Реликт, в Красной книге СССР. МИ КРОВОРСЙНКИ, пальцевидные выросты клеточной мембраны эпителиальных клеток ряда органов у беспозвоноч-

ных и позвоночных. Особенно многочисленны М. на поверхности всасывающих клеток тонкого кишечника и почек, где образуют непрерывный упорядоченный слой — щёточную (исчерченную) каёмку, резко увеличивающую всасывательную поверхность. На внеш. мембранах М. происходит пристеночное (мембранное) пищеварение. М. снаружи покрыты тонковолокнистым белково-углеводным слоем — гликокаликсом, в к-ром локализованы ферменты, участвующие во всасывании и пищеварении. Дл. М. 500— 3000 нм, диам. 50—100 нм. Кол-во М. в одной клетке эпителия тонкого кишечника (энтероците) достигает неск. тыс.; на 1 мм2 его поверхности приходится 2-108 М. Они обнаружены и у соединительнотканных клеток (фибробласты, лейкоциты). Из М. состоят кутикулы у позвоночных животных.

МИКРОГЛЙЯ (от микро... и глия), глиальные макрофаги, одна из форм нейроглии. В ЦНС М. представлена мелкими, отростчатыми клетками мезенхимного происхождения. Клетки М. способны к амебоидному движению, фагоцитируют продукты распада нервной ткани (в частности, в очагах некроза) и посторонние частицы, участвуют в транспорте этих продуктов в околососудистые и подпаутинное пространства, запасают жир. См. рис. при ст. Нейроглия.

МИКРОНУКЛЕУС (от микро... и лат. nucleus — ядро), малое (генеративное) ядро у инфузорий, в отличие от большого —• макронуклеуса. М. обычно диплоиден, делится путём митоза без распада ядерной оболочки. При половом процессе (конъюгации) претерпевает мейоз и даёт начало гаплоидным пронуклеусам. М. обычно характеризуется очень плотным хроматином; ядрышек не содержит. Вне периода конъюгации М. неактивен (не синтезирует РНК) или малоактивен, однако экспериментальное удаление М. или его разрушение (при сохранении макронуклеуса) обычно ведёт к потере клеткой жизнеспособности. Нек-рые инфузории имеют несколько или много (до 100) М. У ряда видов парамеций М. полиплоидные.

МИКРООРГАНИЗМЫ, микробы, мельчайшие организмы, различимые только под микроскопом. Открыты в 17 в. А. Левенгуком. Среди М.— представители разных царств органич. мира, относящихся к прокариотам (бактерии, к к-рым причисляют и синезелёные водоросли, а также архебактерии) и эукариотам (микроскопич. грибы, микроскопич. формы водорослей и простейшие). Иногда к М. относят вирусы. Микроскопич. размеры М. обусловливают использование особых методов их выделения (в виде чистых культур), культивирования и исследования. Это позволяет изучать их в рамках единой науки — микробиологии.

Большинство М.— одноклеточные организмы. Характеризуются высокой скоростью роста и размножения, к-рое происходит часто путём простого деления клетки. Сложный половой процесс, свойственный большинству многоклеточных, у многих М. отсутствует. М. чрезвычайно разнообразны по физиол. и биохимич. свойствам. Нек-рые М. растут в условиях, к-рые непригодны для жизни др. организмов. Так, известны М., способные расти при температуре 70—105 °С, повышенном уровне радиации, в сильнокислой (рН менее 1,0) или щелочной (рН 9,0 и

МИКРООРГАНИЗМ 359

выше) среде, при высокой концентрации NaCl (25—30%), в отсутствие Ог (анаэробные условия), могут переносить очень низкую темп-ру, высушивание и др. экстремальные условия. Ряд бактерий и водоросли растут на минеральных средах, используя для синтеза всех веществ клеток СОг, т. е. являются автотрофами. Подобно высшим растениям, они могут использовать энергию света (фотоавто-трофы) или получать энергию для роста (нек-рые бактерии) при окислении неорганич. соединений (хемолитотрофы). Но мн. М. (бактерии, грибы, простейшие) нуждаются в органич. веществах для получения энергии и биосинтеза соединений клеток (хемоорганогетеротрофы). Нек-рым из этих М. (напр., молочнокислым бактериям, простейшим) необходимы для развития факторы роста, т. е. готовые витамины, аминокислоты и (или) др. органич. вещества, к-рые они сами синтезировать не могут. Такие М. наз. ауксотрофами. Мн. М. способны разлагать сложные органич. соединения (белки, углеводы, в т. ч. целлюлозу, липи-ды, нуклеиновые к-ты, углеводороды), нек-рые используют вещества, токсичные для человека и животных (напр., мета-пол, окись углерода, сероводород, нитриты) и осуществляют разложение неприродных соединений (ксенобиотиков).

М. повсеместно распространены в природе — в почве, воде, воздухе — и играют чрезвычайно важную роль в круговороте веществ в биосфере. М. обеспечивают минерализацию образованных в процессе фотосинтеза органич. соединений и тем самым поддерживают наличие в атмосфере СОг, а также возвращают в почву и воду ряд биогенных элементов. Важное значение имеют М., фиксирующие молекулярный азот (см. Азотфиксация). М. играют существенную роль в разрушении горных пород, в почвообразоват. процессах, в формировании месторождений нек-рых полезных ископаемых (напр., сульфидов и серы). Велико и разнообразно практич. значение М. Они используются в разных областях пром-сти (про-из-ве кормового белка, виноделии, хлебопечении, получении молочнокислых продуктов, антибиотиков, витаминов, аминокислот, ряда ферментов и др.), в с. х-ве (при произ-ве силоса, в качестве азотфиксаторов, для биол. защиты растений). М. применяются для выщелачивания нек-рых металлов из бедных руд (напр., меди, урана), для очистки сточных вод, образования метана как горючего газа. Ряд М. патогенны для человека, животных и растений. Развитие нек-рых М. приводит к обеднению почв азотом, порче с.-х. продукции, коррозии метал-лич. оборудования и разрушению др. пром. изделий, а также строений, вызывает цветение и заболачивание водоёмов и накопление в них ядовитых веществ (сероводорода, нитритов и др.).

Благодаря сравнительно простой организации, высокой скорости роста и размножения, большому разнообразию физиол. и биохимич. свойств М.— удобные и важные объекты исследований для решения мн. проблем биологии. Их изучение привело к открытию ряда фундаментальных биол. закон

страница 115
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270

Скачать книгу "Биологический энциклопедический словарь" (39.5Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

п»ї
Rambler's Top100 Химический каталог

Copyright © 2009
(01.05.2017)