Биологический каталог




Физиология и биохимия грибов

Автор З.Э.Беккер

a (DDR). 1974. Vol. 101, N 1. P. 97.

T r i n с i A. P., С о 11 i n g e A. J. Inclusion in the septal pores of damaged hyphae of Neurospora crassa by hexagonal crystals//Protoplasma. 1974. Vol. 80, N 1. P. 57.

Turian G., Viswanathan M. A. Factours nucleo-cytoplasmatiques et diffe-renciation sexuelle des Allomyces inhibition selectives par les acridines et l'acti-nomycine D//Patol. et microbiol. 1966. Vol. 29, N 5. P. 705.

Tweedy B. G., Turner N. The mechanism of sulfur reduction by conidia of Monilinia fructicola//Contr. B. Thompson Inst. 1966. Vol. 23, N 7. P. 255.

Vane к Z, SucekM. Factors determining the biosynthesis of griseofulvin and similar substances//Folia Microbiol. 1962. Vol. 7, N 4. P. 262.

Venderleyden J., Hanssens L., Verachtert H. Induction of cyani-deinsentisive respiration of Moniliella tomentosa by the use of n-propanol//J. Gener. Microbiol. 1978. Vol. 105, N 1. P. 63.

Verona O., L i p i d i A. A. El mettode cellettivo nella ricerce dei micromiceti cel-lulosolitici nel terrano//Agric. Ital. 1966. Vol.. 66, N 2. P. 100.

Vole J., Sedmera P., Musilek V. Glucose-2-oxydase activity and accumulation of D-arabino-2-hexosulose in cultures of the basidiomycete Oudemansiellcc mucida/fFoL Microbiol. 1978. Vol. 23. P. 292.

Vole J., Sedmera P., Musilek V. Conversion of monosaccharides into their corresponding 2-glucosuloses by intact cells of the basidiomycete Oudemansiella: mucidaf/QoW. Czechosl. Chem. Commun. 1980. Vol. 45. P. 950.

Wacker W. E. C, Val lee B. L.t Hoch F. L. Inhibition of zincmetallodehydro-genases//lV Inter.. Kohgr. Biochemte. 1958. Vol. 12. P. 57.

Walker G. C, Nicholas D. J. D. Nitrate reductase from Pseudomonas aeruginosa//ШосЫт., Biophys. Acta. 1961. Vol. 49. P. 350.

Wang-Sy-Jing C, Le Tourneau D. Trehalose from Sclerotinia sclerotio-rum//Arch. Microbiol. 1972. Vol. 87, N 3. P. 235.

Weete J. D. Lipid biochemistry of fungi and other organisms. New York—London, 1980. P. 261.

Wenger C. J., Lilly V. G. The effects of light on caratinogenesis, growth and.

sporulation of Syzygites megalocar pus//Mycologia. 1966. Vol. 58, N 5. P. 67L W e s s e 1 s J. G. H. Control of cell-woll glucan degradation during development in

Schizophyllum commune//Antonie van Leevenhock J. Microbiol, and Serol. 1966.

Vol. 32, N 4. P. 341.

Westermark U., Eriksson К. E. Cellobiase: quinone oxydoreductase a new wood degrading enzyme from white-rot fungi//Acta. Chem. Scand. 1974. Vol. 28.. P. 209.

Wickenam L. J., Barton K. A. Phylogeny of phosphomannan-producing yeast. I//J. Bakteriol. 1961. Vol. 82, N 2. P. 265.

Williams C. F., Niederpruem D. J. Trehalase in Schizophyllum commune //Arch. Microbiol. 1968. Vol. 60. P. 377.

W о 1 f F. F. Nutrition and metabolism of the tobacco wilt Faswi«m//Bull. Terrey Botan.Club. 1955. Vol. 82, N 5. P. 343.

Zolokar M. Integration of cellular metabolism//The fungi. Vol. I/Ed. by G. C. Ainsworth and A. S. Sussman. New York—London, 1965. P. 377.

Zouchova L., Kocourec J., Musilek V. Mannosidase and mannase of soma wood-rotting fungi//Fol. Microbiol. 1977a. Vol. 22. P. 61.

Zouchova L., Kocourec J., Musilek V. Separation and properties of alpha-mannosidase and mannanase from the basidiomycete Phellinus abietis// //Fol. Microbiol. 1977. Vol. 22. P. 98.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Об авторе &

Предисловие автора 5

Принятые сокращения « » &

Глава 1. Химический состав мицелия грибов и его специфичность . 81. Содержание воды и сухих веществ 9

2. Клеточная оболочка грибов 10

3. Полифосфаты и ДНК в клетках грибов 17

4. Антибиотики, токсины грибов и вещества — регуляторы проницаемости 24

5. Запасные вещества грибов 29

6. Минеральные вещества в мицелии грибов 30

7. Специфичность химического состава грибной клетки 31

Глава 2. Минеральное питание грибов 34

Глава 3. Источники углерода в питании грибов и углеродный обмен . 54

1. Источники углерода и питании грибов 54

2. Общие данные об углеродном обмене грибов 59'

3. Основной обмен соединений углерода у грибов 61

4. Боковые ветви обмена углерода 74

Глава 4. Азотное питание грибов. Функция соединений азота в мицелии

грибов и их биосинтез 98

1. Азотное питание грибов 99

2. Пути усвоения неорганического азота грибами 102

3. Усвоение органического азота, синтез и использование аминокислот . 107

4. Метаболизм и роль мочевины у грибов 111

5. Процессы трансметилирования и образования аминов у грибов 113

Глава 5. Витаминное питание и роль витаминов в обмене грибов . . 117"

1. Общие сведения и потребности грибов в витаминах 117

2. Водорастворимые витамины группы В 120

3. Жирорастворимые витамины 134

Глава 6. Ферменты грибов 144

1. Ферменты фосфорного обмена 146

2. Гидролазы 1553. Окислительно-восстановительные ферменты и дыхательные цепи грибов 175

Глава 7. Структурное оформление процессов обмена 195

1. Наблюдения на уровне светового микроскопа и методом центрифугирования 1952. Клеточная мембрана 196

3. Митохондрии (хондриосомы) 1984. Рибосомы (микросомы) 2005. Ядро 201

6. Цитоплазма 206

7. Поровые устройства грибов 209'

8. Локализация в клеточных органеллах звеньев обмена веществ 213Литература 215"Научное издание

Беккер Зинаида Эрнестоина -ФИЗИОЛОГИЯ и БИОХИМИЯ ГРИБОВ

Зав. редакцией Н. М. Глазкова Редактор JI. И. Метлина Художник Я. С. Клейнард Художественный редактор Б. С. Вехтер Технический редактор Н. И. Смирнова Корректоры В. 17. Кададинская, Т. С. Милякова

ИБ № 3036

Сдаио в набор 04.12.87. Подписано в печать 31.10.88. .Л-36890 Формат 60X90/16 Бумага тип. № I Гарнитура литературная. Высокая печать. Усл. печ. л. 14,5 Уч.-изд. л. 15,86 Тираж 2780 экз. Заказ 261 Изд. № 4946 Цена 2 р. 30 коп.

Ордена «Знак Почета» издательство Московского уииверсите 103009, Москва, ул. Герцена, 5/7.

Типография ордена «Знак Почета» изд-ва МГУ. 119899, Москва, Ленинские горы.

страница 48
< К СПИСКУ КНИГ > 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Скачать книгу "Физиология и биохимия грибов" (2.13Mb)


[каталог]  [статьи]  [доска объявлений]  [обратная связь]

п»ї
Химический каталог

Copyright © 2009
(23.03.2016)